[NOWnews今日新聞]夜市牛排因為上菜速度快又便宜的特性,常常去逛夜市還是會看到牛排店高朋滿座。然而,近日就有網友分享他去大慶夜市吃牛排時,結果竟然目睹員工拿著一桶黑水在洗鐵板,讓他在一旁目睹相當衝擊,貼文一出,引起不少網友熱烈討論,甚至也引起台中市食品藥物安全處關切。

一名網友在臉書社團「爆怨2公社」貼文指出「夭壽哦!差點嚇死…鐵板居然在這桶水裡用鋼絲球刷一刷,然後用抹布擦乾淨再端到前方備用」表示自己日前到大慶夜市吃了某家夜市牛排,結果竟然看到這麼恐怖的畫面,強調「之後吃夜市牛排只敢外帶,不敢再內用了」。

▲夜市牛排因為上菜速度快又便宜的特性,常常去逛夜市還是會看到牛排店高朋滿座。(圖/記者張嘉哲攝)

貼文一出,不少網友紛紛回應「這真的怪不見怪了....超多夜市牛排攤都很髒」、「還有那種橘黃色桶子,那都髒到爆,從來不吃夜市牛排」、「就是好吃的秘訣,被你發現了哭哭」、「可能好吃就是好吃在那一味」、「其實我認真說,夜市牛排很多都這樣」、「夜市牛排有些沒辦法一直換水,又很遠的情況下真的就這樣,你仔細觀察你就知道了」。

對此,台中市食品藥物安全處表示,將派員於營業時間前往稽查,業者應符合食品良好衛生規範準則規定提供清潔用水,如查現場製備場所及人員或供水設施不符衛生規範,將依違反食安法第8條規定令業者限期改善;如屆期未改善,將依同法第44條規定,處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。