近日社群平台推特瘋傳一段影片,一名日本17歲高中生到連鎖迴轉壽司店「壽司郎」分店用餐時,觀察附近沒有工作人員後,竟拿起桌上的醬油罐狂舔,連架上的茶水碗也被他拿起吸吮,還用手指沾自己的口水抹在轉盤上的壽司,引起日本社會輿論撻伐。隨著該事件發酵,壽司郎的母公司「FOOD & LIFE Companies」股價也因此暴跌,市值一下子蒸發了160億日圓(約36.8億元新台幣)。對此,日本資深媒體人矢板明夫也在臉書發文提出3點反思。
矢板明夫說明,這幾天全日本最關心的一件事,應該是一位居住在岐阜縣的高中二年級學生放在網路上的自拍短影片。這位金髮少年一個人坐在迴轉壽司店內的位子上,笑嘻嘻地確認過周圍沒有店員看到後就拿起桌上的醬油罐舔了幾口,接著站起來拿下茶杯,對杯緣整整舔了一圈再放回去。這樣還不夠,最後將手指放入嘴中沾滿口水,又塗抹在轉盤的壽司上。他拍下這整個過程,似乎非常得意,毫無愧疚模樣。少年把自拍的這部影片放到網路上後,引起了軒然大波。
矢板明夫提到,大量的客人因為顧慮衛生問題,不敢再去吃迴轉壽司。有媒體形容,這是對迴轉壽司行業的「恐怖襲擊」。壽司郎股價大崩盤,幾天之內縮水了160億日幣。很多迴轉壽司店也停止了迴轉壽司服務,改為由店員把壽司送到客人餐桌上的模式。被少年拍攝短片的店,已將所有的茶杯清洗乾淨,並把所有醬油罐換新。有媒體報導稱,少年已經在父母的陪同下到壽司郎道歉,但壽司郎方面拒絕接受道歉,並聲明已將此事向警方報案,並要求少年賠償經濟損失。
矢板明夫表示,位少年和他的父母可能面臨天文數字的索賠。這件事,引發了幾點思考:第一、現代社會追求效率,從經營方看來,迴轉壽司的營業方式,可以節省大量的人力成本。但是,也同時創造了很多無法監督到的死角。如果有人做壞事,比較無法及時發現和阻止。這次事件受害的店家表明,已經進行了服務流程的調整,但還是有不少人留言說,自己以後將選擇更安心的用餐方式。」
矢板明夫指出,第二、如果沒有網路的傳播,這件事的負面影響可能只會局限於很小的範圍內。但是,一旦被放在網路上,就可能會在極短的時間內,傳遍全世界每一個角落。企業的危機管理完全跟不上、也發揮不了作用。壽司郎的經營團隊只能眼睜睜看著股價崩盤。但也因為這次事件的傳播,大家得知這種惡作劇其實並不罕見。受害的店家這次決定進行民事、刑事追責,應該有助於法律規範的完善,對今後的犯行,起到震攝作用。
矢板明夫續指,第三、社交媒體的出現,使一些希望得到更多關注的年輕人、或者社會上的弱者,為了引起別人的注目,更容易鋌而走險做出某些過激行為。不但事先很難阻止,還可能出現模仿者。這個少年一定沒想到這件事情的影響會這麼大,現在可能已經追悔莫及了。但對他的父母、對壽司郎、對迴轉壽司行業、對整個日本社會造成的傷害,已經無可挽回。希望今後學校和家長的教育也注意到這種情況,將問題的嚴重性及早讓更多孩子了解。
有顧客就拍下壽司郎現況,只見整間店除了拍攝者以外空無一人,轉盤上也只有零散幾盤壽司。 圖:翻攝自推特