賽車教父廖老大於去年自創手搖杯品牌「廖老大茶坊」,曾大開150間加盟店,不過開店後他的手搖飲事業就風波不斷,去年更爆發倒店潮,僅剩20多間。但近日他開直播怒揭加盟店背後倒店原因,廖老大指出曾稽查店面,發現店家用地下水泡茶便寄存證信函要求加盟店強制關店,更直呼「客人喝了你們的飲料會烙塞!」

去年廖老大飲料店曾開設多家加盟店,但開店後不斷有許多爭議,後續更引發倒店潮,目前僅剩20多間店。而過年期間料老大直播飲料店倒店原因,他指出,先前曾要督導去巡視店面,卻發現許多加盟店的飲水設備不合格,但合約中都有明確規定,更直言「有很多加盟店用自來水、地下水泡茶」,甚至飲水設備都不裝,痛批有將近一半的加盟店飲水設備不合格,所以直接發存證信函,強制關店,直呼喝了飲料會烙賽!

廖老大也說明,飲料店除了飲水設備另一項重點就是原物料,需與特定廠商叫貨,當初開店有不少供應商希望與飲料店合作,但他當時表示,沒有經過SGS認證就不行。雖然用地下水製作的飲料賣50元,用飲水設備製作也是同樣價格,但開店還是要有良心,因此那些不符合規定的加盟者,寧願他們不要開店,才會寄存證信函要求關店。

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