傳奇巨星李小龍(Bruce Lee)於1973參與演出《死亡遊戲》期間，猝死於香港，至今死因成謎。近來西班牙腎臟專家自李小龍驗屍報告中研判，他極有可能死於低血鈉症因素，與「過量飲水」與尿液排泄不協調有關。讓不少民眾擔心，是否喝太多水就容易中毒？毒理專家招名威表示，李小龍的情況很可能是運動完後瞬間喝進大量的水，造成體內電解質的失衡，就可能會造成身體不適，嚴重的話，就可能會造成『水中毒』。尤其長時間(2 小時以上)的運動造成過度流汗，電解質大量流失的人，若只補充水分，即最有可能造成水中毒！
招名威表示，保持身體充足水份是好事，但不是什麼時候多喝水都多多益善，尤其是運動完後喝水，且如果只是一昧的猛灌水，讓你身體裡一下子多了大量的水份，反倒是會瞬間造成體內電解質的失衡，就可能會造成身體不適，嚴重的話，就可能會造成「水中毒」。他解釋，水雖然是排毒，但喝水一樣也會中毒，因為水也是一種物質，當然也會有劑量超量的問題。他說明，水進到身體內，雖然可以幫助人體維持正常運作、調節體溫、維持新成代謝、排出毒素。但一次喝太多水，反而會稀釋體內鹽分，破壞鈉、鉀、鎂離子的平衡，從正常的血鈉含量 135-145 mEq/L 降到 120 mEq/L 以下，電解質失衡後，就會產生低血鈉症的中毒症狀。
低血鈉症的中毒症狀包括：感覺遲鈍、頭暈眼花、神智不清、嘔吐、虛弱無力、心跳加快等，嚴重的還可能出現痙攣、身體麻痺、昏迷甚至危及生命等。因此，只要掌握其在體內的劑量，不過少，也不過多，其實上述的症狀都不易發生。他指出，而低血鈉症最常出現在運動時間長、低強度的耐力性運動中，例如馬拉松、三鐵、騎車環島、登山健行等運動。發生的原因可能是長時間(2 小時以上)的運動造成過度流汗，電解質大量流失，讓抗利尿激素荷爾蒙(antidiuretic hormone, ADH)持續分泌，但若只補充水分，就很可能造成潛在水中毒，這尤其容易發生在有過高或過低的 BMI 的人身上。
而喝多少水會中毒？招名咸說道，以衛福部的規範來說，若用簡單公式計算成年人水份攝取量(每公斤體重需攝取 30 c.c 的飲水量)，70 公斤的健康成年人每日所需水分最少 2100 c.c，若從事高強度運動、工作的人則需要再依身體狀況自行增加水分攝取量，但以不超過 3500 cc 為原則。
可是若有人「一次就一定要喝 1000 cc」 的話，招名威強調，也不是說「不可以」，請即時適量補充鹽分，以避免電解質不平衡的狀況發生。他提醒，喝水也是有講究的，什麼時候該喝水，或喝多少水，都必須要注意劑量，這樣才能喝的既健康又安心。
