俄羅斯上月對烏克蘭進行軍事行動,目前戰事陷入膠著,後續效應引發國際關注,為了挺烏克蘭,民進黨立委蔡易餘今天(10日)呼籲,烏克蘭道地湯品「羅宋湯」應正名為「烏克蘭英雄湯」。

蔡易餘解釋「羅宋湯」由來,他說,早年羅宋湯傳到上海,上海人因為俄羅斯的英語為「RUSSIA」,「俄羅斯湯」就以音譯取名為「羅宋湯」,但是羅宋湯並不是來自於俄羅斯(RUSSIA),而是來自於烏克蘭。

蔡易餘說,羅宋湯在烏克蘭稱作「борщ」,寫成羅馬字就是「Borshch」,是烏克蘭人吃了幾百年的餐桌主食,為什麼會變成羅宋湯(Russian Soup)呢?因為烏克蘭跟俄羅斯在隔壁,傳到俄羅斯以後再經由俄羅斯傳到東方,才會變成「羅宋湯」。

蔡易餘在臉書分享製作「羅宋湯」,並呼籲應將中國上海命名「羅宋湯Russian Soup」,正名為「烏克蘭英雄湯」;他提及,希望戰爭能夠盡速和平,恢復民主、自由的價值。