新冠疫情當前，旅遊業從去年初進入寒冬，大部分國人已經一兩年很久沒有出國，高雄林皇宮特別規劃偽出國遍嚐美食之旅，由主廚特別製作8道各國特色甜品，讓民眾不用出國門也可以一次吃到，不論味蕾或心情都能得到最佳的滿足。
一提到浪漫的歐洲，酥香誘人的楓糖可頌及法式草莓千層派是不可或缺的經典甜點，堆疊的層次感，滑順不膩，充滿了濃厚的幸福氛圍。從歐洲跨越大西洋到美洲，有代表熱情大方的巧克力布朗尼及焦糖乳酪蛋糕，還有小朋友最愛的色彩繽紛甜甜圈，飽滿紮實的口感，讓人充分感受到美式風格的強大氣場。
接著來到台灣的鄰國日本，內斂蘊涵溫馴的抹茶歐貝拉及鮮果內餡的草莓大福，散發獨特的茶香與果香，再次挑起食慾。返回國門後的終極甜點，則是在地的台灣黑糖糕及桂圓核桃蛋糕，為這一趟美食旅程劃上完美的句號！
高雄林皇宮品牌長李長融表示，兩年來許多人無法正常出國旅遊，所以非常懷念在國外品嚐過的代表性甜點，但品嚐主廚用心製作甜點以及在森林百匯愉快的用餐經驗，也能讓您的味蕾及心情都得到最棒的滿足！
林皇宮森林百匯也是全台最友善的素食百匯餐廳，除了餐檯上常態性提供的多道素菜料理之外，還有各主廚貼心製作精緻的八道素食套餐，例如蠔皇燒雙冬、鼎湖羅漢齋，讓茹素的貴賓有更多的選擇，宴請貴客時亦能賓主盡歡。
主廚特別製作的8道各國特色甜品。 圖:孫家銘攝
