許書華和史書華是兩位在網路上聲量頗高的網紅名醫，今接受本刊專訪時，輔大醫院家庭醫學科主治醫師許書華表示，她認為萊豬是經濟問題，基於希望台灣在國際經濟發展上更好，她不支持反萊豬。牙醫診所負責人、名醫史書華則表示，美豬問題最嚴重的是，若自由市場一旦不公平，就等於破壞了台美關係。他說，反萊豬問題比核四嚴重，「因為核四就算過了也很難啟用。」
許書華日前在臉書上公然表態，表明自己公投立場就是不同意反萊豬。她說， CODEX也已於2012年制訂瘦肉精殘留標準，台灣亦據此制訂萊劑殘留容許量標準，如豬腎臟、豬肝臟0.04ppm，豬肉、脂肪及其他部位0.01ppm（0.01ppm=10μg/Kg），若以60公斤成人換算，每人要每天吃六公斤豬肉、1.5公斤豬肝或腰子才可能超標。
而目前國內針對進口萊豬有劑量上把關，她為進口沒有關係，因為人們可以選擇不吃，並認為讓自由市場自然去決定要留下哪些商品就好，實在不用全面禁止。至於萊劑是否能代謝？她則表示，就她所知道的科學研究來說，人體大約會在48小時內，將從食物中攝入萊劑後排出，體內殘留量便趨近於零，而且在一般飲食狀況之下，萊劑很難超標。
她指出，反萊豬看起來好像是食安問題，事實上其決定對台灣是否加入跨太平洋夥伴全面進步協定(CPTPP,Comprehensive and Progressive Agreement for Trans-Pacific Partnership)有很大的影響。因台灣在國際間的地位特殊，在國際經貿上仍受到不少勢力打壓，加入跨太平洋夥伴全面進步協定，對台灣日後在國際間簽訂貿易協定有一定程度的幫助。
綜合上述所言，她認為，站在台灣在國際經濟發展上有利的論點下，她才浮出水面表態自己不支持反萊豬，為的不是別的，就是希望台灣經濟能向國際市場邁進。
史書華則表示，他認為這次公投裡，美豬問題最嚴重，因為若是萊豬真的無法不進口，等於犯了自由貿易大忌，後面經濟制裁恐會讓台灣陷入困境，類似像中國日前毫無理由禁止台灣鳳梨和釋迦的情況會越來越多。史書華說，所有食品添加劑吃多都不好，但像國人愛吃的香腸和檳榔都有致癌物，你可以做的是「選擇不吃」，而不是全面禁止。
他和許書華持同樣看法，認為一切都是劑量問題，也認為萊豬問題是此次公投裡影響最嚴重的議題。因為一旦通過，他認為台灣經濟一定崩！「不要把政治經貿問題包裝成食安，這是台灣未來經濟發展的問題。」他表示，這題真的太重要了，為了下一代，他會在明日公投前，仍持續不斷努力發聲！
網紅名醫許書華 圖：翻攝自「許書華醫師 陪妳寫日記」臉書專頁
網紅名醫史書華。 圖：翻攝自盾牌牙醫史書華臉書
