今年9月中國片面暫停我國釋迦輸入，連帶鳳梨釋迦也被禁止，行政院農業委會員與外銷業者及食品加工廠共同推出全果冷凍鳳梨釋迦新商品，農委會今(15)日表示，目前日本訂單反應比預期好，首批1萬箱訂單已在台南裝櫃，將於明日以空運方式運往日本。
中國今年9月以檢驗出有害生物為由，暫停我國釋迦輸入，而鳳梨釋迦以往1年外銷中國可達1萬5000公噸。對此，農委會副主委陳添壽今日於記者會中表示，為了幫助農民，農委會除研究分散國內市場，也開拓急速冷凍技術，讓釋迦可銷往日本、新加坡等國家。
而農委會今年以鳳梨釋迦外銷5000公噸、內銷5000公噸及加工3000公噸為目標，陳添壽指出，跨境電商業者以每盒3公斤裝販售，目前日本訂單已有1萬多箱、約30多公噸，反應比預期的熱烈，農民應該可以安心，但也希望農民一定要把品質維持好。
農委會表示，由於生鮮冷藏鳳梨釋迦無法銷售到部分仍有檢疫限制的國家，台東區農業改良場特別開發「全果冷凍鳳梨釋迦」新技術，經過催熟後以-40°C急速冷凍，搭配真空包裝，維持冷凍果品的衛生安全，可延長銷售期達6個月以上，預估可提高鳳梨釋迦整體外銷數量與價格。
首批1萬箱冷凍鳳梨釋迦今日裝櫃，將於明日空運至日本。 圖：行政院農業委員會／提供
行政院農業委員會副主委陳添壽。 圖：行政院農業委員會／提供
