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數字會說話!憂殘留超標反萊豬?政院拿出抽驗數據確保消費者食的安心

新頭殼newtalk | 邱子芳 綜合報導
1970-01-01T00:00:00Z
行政院今(25日)發佈新聞稿表示,政府部門將持續抽驗市售肉品,保障消費者食的安心。   圖:擷自行政院會影片
行政院今(25日)發佈新聞稿表示,政府部門將持續抽驗市售肉品,保障消費者食的安心。   圖:擷自行政院會影片

我國從2012開始進口含瘦肉精萊克多巴胺的美國牛肉,而總統蔡英文於2020年8月28日宣布,擴大開放美國牛肉和豬肉進口,再次引發各界爭議。行政院今(25日)發佈新聞稿表示,政府部門將持續抽驗市售肉品 保障消費者食的安心。

行政院發布新聞稿全文如下:

自2012年以國際標準開放含乙型受體素(萊克多巴胺)牛肉進口後,為維護國人食用肉品之衛生安全,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局多年來持續就後市場進口與國產監測及牛、豬肉品監測及抽樣,並進行乙型受體素(含萊克多巴胺)檢驗,以確保市售牛、豬肉產品符合我國動物用藥殘留標準。後市場及邊境肉品監測是政府例行工作項目,多年來持續進行。

邊境檢驗部分,美國牛肉2021年1~11月22日受理報驗計7,401批,檢驗491批,1批檢出「超標」萊克多巴胺,案內產品均已退運銷毀,合格率99.8%;其中193批「仍」含微量萊劑,佔檢驗批39.3%,美國豬肉同時間受理報驗計263批,檢驗263批,合格率100%,且「每一批」均不含微量萊劑。

2021年1至10月間,於各販售通路及製造端共計抽驗2,029件牛肉(包括國產51件、進口1,978件),1件進口牛肉檢出超標之萊克多巴胺,案內產品已立即下架回收並全數銷毀;其中412件含微量萊劑。另抽驗5,966件豬肉(包括國產4,247件、進口1,719件),合格率100%,萊劑殘留比例為0%。

依據食藥署豬肉儀表板,2021年1月至11月24日進口豬肉量僅佔台灣總量11%,其中美國豬肉進口1,779公噸,只佔0.3%。為強化肉品安全,食藥署已加強邊境管制抽批查驗,並於市面流通產品進行擴大抽驗,確保國人食用肉品安全。

行政院強調,中央部會將持續與地方政府衛生局執行市售肉品抽驗,並定期向大眾公布檢驗結果,以確保食品安全,讓消費者可以安心選購。

我國從2012開始進口含瘦肉精萊克多巴胺的美國牛肉,而中華民國總統蔡英文於2020年8月28日宣佈,將擴大開放美國牛肉和豬肉進口,再次引發各界爭議。

行政院今(25日)發佈新聞稿表示,政府部門將持續抽驗市售肉品 保障消費者食的安心。

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