毒理教授招名威今在臉書上表示，關於農委會主委陳吉仲受訪時談到萊劑，陳吉仲用人吃三餐但仍會吃保健品的狀況為例，比喻萊劑某種程度就是飼料的添加物。他以專家立場說明，事實上陳吉仲說的是科學，容易被誤解。且萊劑也被世界各國的食藥署認定為「食品添加物、農藥、動物用藥」類別的化學品，不屬於「不該出現在食品中」的毒物。
招名威摘錄陳吉仲於訪談時所提及：「就好比是人，我們平常吃三餐，可是你會吃一些保健食品，某種程度就是飼料的添加物，其實，瘦肉精有很多種，那為什麼簡稱瘦肉精，其實那就是讓它的換肉率瘦肉部分比肥肉還多。」
他認為陳吉仲說的沒錯，只可惜沒說清楚。招名威說，萊劑被世界各國的食藥署認定為「食品添加物、農藥、動物用藥」類別的化學品，不屬於「不該出現在食品中」的毒物。
且以瘦肉精的低毒性相比，包括部分農藥、動物用藥，還有那些不該出現在食品中的物質才是真正的「毒」，像是塑化劑、重金屬、環境荷爾蒙、戴奧辛之類的。
招名威表示，萊劑在美國的FDA認定是食品添加物，它的安全劑量是用食品添加物、農藥、動物用藥的ADI標準來計算（accepatble daily intake，又稱為「每日可接受攝取量」來計算）。而不是以「不該存在於食品中」的物質，如塑化劑、重金屬等物質的每日耐受攝取量TDI （tolerable daily intake, TDI)來計算。
萊劑的ADI計算方式，由動物實驗評估兩年內慢性毒性實驗中「最高無毒害作用劑量」（NOAEL），再乘以安全係數(1/10)即為它的ADI。他表示，安全係數的變動性很高，還要依據當地飲食習慣、文化差異、生活方式等，可能是1/10到1/100不等。
因此根據這樣的換算方式，得到萊劑的ADI在加拿大是1.4微克/公斤，美國是1.25 微克/公斤，而台灣是全球最嚴格、最低的1微克/公斤。招名威說，萊劑雖是食品添加物，但不代表添加了就如保健品般一定是有營養價值，就像是農藥也會用在植物上，它同樣也就沒有營養價值一樣。
