「奶茶就是要喝熱的!夏天溫度高到38℃也要喝熱的!」,「各種辛香料在鍋裡互相『依偎』、『翻滾』成的魚湯麵可是緬甸的國菜!」,「跨過紅綠燈,一秒偽出國!」,竹林中學在地導覽員培訓營結業式,學員站在人潮如鯽,人稱南洋觀光美食街的華新街頭,正經八百的為參訪民眾介紹當地異國文化特色,口條清晰、充滿自信。
竹林中學執行110年度新北創新教育加速器計畫,由於校址位於中和南勢角,鄰近社區是深具特色的滇緬泰僑聚居之文化聚落,因此特別與「鳴個喇叭」地方文史工作室合作開設「在地導覽員培訓營」,幫助學生對華新街的地方歷史文化及風俗特色有所理解,學習資料蒐集、資料庫建立等基本能力訓練,以及透過口說技巧培植,訓練學生表達能力。學員經過初階及進階二階段的訓練,於日前以實地擔任南洋美食街導覽員作為結業成果展現,受邀參訪的民眾對於同學的表現莫不豎起大拇指,表示「有夠專業!」
多數參加培訓的同學在報名時都表示希望能增進自己的口說能力,並訓練面對人群的膽量,而對於培訓過程中也學到了田野調查技巧、異國文化特色、地方文化刊物編輯等等,則認為是意外的收穫。「哦~原來奶茶店是『情報交換中心』」、「原來飲食文化就是不同人群不同生活的表現」、「原來喝奶茶配棕糖糯米糕口感超讚」、「東南亞食物酸酸辣辣,原來也有清涼降火的功效」、「原來這條街還有這麼多大爹大媽們飄洋過海的生命故事」、「就在學校旁邊,實在應該多了解,不然畢業後一問三不知豈不白來?」、「疫情不能出國,過個紅綠燈,就是充滿異國風情的街景特色,一秒偽出國,哈!」同學們七嘴八舌分享自己學習感想,透過專案計畫特別設計的課程訓練,收穫滿滿。
竹林校長顏麗珠說,市府鼓勵學校創新教育,加速器計畫也刺激了許多不同面向的思考,竹林的專案目標是希望孩子們能學會尊重差異、進行文化理解、擴展包容胸襟,進而從生活學習中培養、累積自信,建立對自身文化的正向認知。透過特色課程及活動的探索,說出地方故事,強化對地方的情感,並清楚建立自己與土地的連結,最後進一步了解群我關係的意義。
竹林校長顏麗珠說,市政府鼓勵學校創新教育,加速器計畫也刺激了許多不同面向的思考。 圖:竹林中學提供
竹林的專案目標是希望孩子們能學會尊重差異、進行文化理解、擴展包容胸襟,進而從生活學習中培養、累積自信,建立對自身文化的正向認知。 圖:竹林中學提供
透過特色課程及活動的探索,說出地方故事,強化對地方的情感,並清楚建立自己與土地的連結,最後進一步了解群我關係的意義。 圖:竹林中學提供
學員經過初階及進階二階段的訓練,於日前以實地擔任南洋美食街導覽員作為結業成果展現,受邀參訪的民眾對於同學的表現莫不豎起大拇指,表示「有夠專業!」 圖:竹林中學提供
林中學在地導覽員培訓營結業式,學員站在人潮如鯽,人稱南洋觀光美食街的華新街頭,正經八百的為參訪民眾介紹當地異國文化特色,口條清晰、充滿自信。 圖:竹林中學提供