捷克政府今（27）日宣布，將捐贈3萬劑疫苗給台灣，展現「台捷友好」，駐美代表處YouTube頻道今日也釋出一段影片，駐美代表蕭美琴以及捷克駐美大使柯蒙尼契克（Hynek Kmoníček）一起利用雞蛋、牛肉、鳳梨三個食材各自做出具有家鄉風味的料理，互相切磋廚藝。
駐美代表處館以「備餐/Taiwan - Czech, Cook&Share! 」為題上傳影片，可以看到兩人大展身手，利用雞蛋、牛肉、鳳梨做出家鄉的代表性美食，桌上還擺有可愛的捷克獅子和臺灣黑熊玩偶，畫面十分融洽。
其中蕭美琴做的是國民美食茶葉蛋、牛肉麵、鳳梨酥，柯蒙尼契克將牛肉麵吃到碗裡全空，讚不絕口；而柯蒙尼契克做的則是捷克式雞蛋醬佐麵包、花費了8小時烘烤的烤牛肉，以及包有台灣鳳梨的捷克式包子，蕭美琴則是笑說「烤牛肉等下可以打包帶走嗎？」。
蕭美琴也在臉書PO文，表示2020年花蓮立委落選後，本來打算要去捷克旅遊，但疫情爆發後被總統要求提早到國安會上班，結果就一直忙下去了，也很感謝美日以外，立陶宛、斯洛伐克、捷克都願意捐贈台灣疫苗，展現民主自由國家間善的循環，很榮幸此次可以跟捷克駐美大使合作，讓堅實的友誼更豐富。
