今年起開放美國萊豬進口後，至今已有上千噸美豬進口，卻在市場通路上出現，引發各界疑慮。農委會主委陳吉仲今（19日）說明，進口豬主要用在加工品上，因此市場上面流通豬肉多以國產豬為主。陳吉仲也提醒，美國農民將萊克多巴胺使用在牛肉的比例上增加，因此國人吃到萊劑美牛的比例相比豬肉來的非常高。

陳吉仲於立法院受訪表示，農委會去年下半年已在立法院完整說明過，國人食用一年消費量的90萬公噸豬肉裡面，有9成是國內供應、只有1成來自國外；其中國外進口的豬肉，有6成至7成是走加工，其餘2成到3成才會流通到市場上，所以市場通路上，當然大部分都是用台灣豬標章的豬肉，但如果是加工的，請消費者看背後的原料，都會標註原料的來源國，這就能說明豬肉標示的執行狀況。

陳吉仲接著說，以去年來講，現在國內生產量就在市場豬肉供應的9成3，政府希望因為萊豬的開放，反而可以讓國產豬的市場佔有率更提高，因為有了所謂的標示，這也是對國內產業界會是更好的。

就豬肉儀表板遭到質疑。陳吉仲強調，豬肉儀表板是百分百正確的，而且經過海關、衛福部、防檢局3個單位共同確認，至於為什麼沒有萊豬進口，就是因為市場的取向，市場取向因為政府的配套措施完整，所有豬肉跟豬肉加工品都要清楚標示，這樣的標示就是對消費者負責的最好措施，而措施的具體落實，不僅可以讓國家走向國際和貿易談判，也能維持產業界的農民權益。

另就國民黨立委費鴻泰稱，蔡政府因擔心反萊豬公投過關，因此在8月28日公投投票前，不會進口萊豬的說法。陳吉仲表示，這是市場導向的結果，再加上政府的完整配套措施，只要是任何的國外進口豬肉，政府都會嚴格把關確認有沒有含萊克多巴胺，超標就是退運或銷毀，有沒有含萊劑，每天都會公布在豬肉儀表板上。

至於若反萊豬公投通過，政府能否保證不會吃到萊豬？陳吉仲說，所有今年1月開始開放的豬肉，是市場導向的結果，而且美國農民將萊劑用在養豬上的比例越來越少，反而是用在牛肉比例越來越多，因為效果比較好，所以這時候應該呈現的是，國人現在每年每人所吃到的美牛含萊劑比例非常高，遠超過豬肉，但不管是豬肉、牛肉，只要確保萊劑在安全容許量底下都是安全的。