近年台灣手搖飲風潮席捲美國，但隨著美國西岸港口大排長龍導致珍珠和樹薯澱粉陷入短缺，美國已面臨「珍珠危機」。名為Alex Ou的珍珠奶茶店老闆強調，如果沒有珍珠，部分消費者根本不會買飲料。Alex Ou直指「消費者其實是為了珍珠而上門。」

美國從台灣進口珍珠，用於製作珍珠的樹薯澱粉則大多來自泰國，供應鏈阻塞幾乎影響美國所有從亞洲進口的產品，因此造成美國珍珠將陷入短缺的情況。珍珠奶茶業者紛紛向顧客警告，未來數周珍珠供給可能用罄，供給恢復正常可能耗時數月。

總部設在美國加州海沃德（Hayward）的US BOBA COMPANY老闆上周在上傳至Instagram的影片中說：「缺貨遍及整個產業，部分珍珠奶茶店已無珍珠可用，其他店未來數周會墜入相同命運。」US BOBA COMPANY老闆也呼籲消費者：「如果珍珠賣完了，請不要生氣，這不是商家的錯，大家都已竭盡全力。」

業者估計，從目前情況來看，珍珠短缺預料會持續數月。US BOBA COMPANY老闆表示，貨物跨越太平洋、清關和離開碼頭通常約耗時1個月，但目前時間已拉長至4至5個月。US BOBA COMPANY老闆要求美國珍珠奶茶顧客抱持耐心，不要對商家動怒。

供應商Boba Direct銷售和全球行銷副總裁Oliver Yoon則指出，珍珠短缺是「完美風暴」產物。由於珍珠奶茶事業幾乎完全從亞洲進口原料，船運延誤特別容易影響該事業。另一方面，美國也處於重啟階段，美國人重新開始造訪喜歡的餐廳推升消費者支出。