新北市板橋區主打使用有機食材的知名「樂扉寶寶米餅」，遭前員工爆料使用工業用氮氣填充米餅包裝，廠內環境充斥老鼠屍體、蟑螂流竄。新北市衛生局今天開記者會，表示2月26日會同新北市調查處至展裕國際有限公司稽查，發現填充米餅包裝的鋼瓶寫著「禁用食品」字樣，雖未發現老鼠、蟑螂，但有水塔清潔不合格、員工無健檢報告等兩大缺失，已予下架6項有疑慮產品，並勒令業者限期改正。
新北市長侯友宜也指斥說，業者是非常不應該行為，衛生局第一時間接到檢舉，已經立刻派員前往了解，要求業者限期改善，按照《食品安全衛生管理法》採取最輕6萬、最重達2億元罰鍰，決不寬貸，保護孩子健康、保護食品衛生，絕對不可以輕忽。
衛生局指出，樂扉品牌成立於2012年，原以一般點心零食、零食為主要商品，2014年起跨足寶寶米餅市場，主打使用有機食材製作，宣稱不添加香精、色素、防腐劑等人工製成添加物，且細分5個月大、12 個月以上寶寶適用，門市跨及陸港澳地區，在父母圈頗有名氣。
近日有該公司前員工向周刊爆料，「樂扉寶寶米餅」為節省成本，4 年來竟違法以工業用氮氣填充米餅包裝，使寶寶健康有疑慮，且廠房布滿老鼠夾，充斥老鼠屍體、蟑螂四竄，連機台輸送帶上盛裝米餅的白色塑膠盒，都可看到老鼠屎尿，環境品質令人作嘔。
新北市衛生局食藥科科長楊舒秦今上午開記者會說明，衛生局上月26 日獲報後前往稽查，發現工廠使用的氮氣鋼瓶上，大喇喇寫著「禁用食品」字樣，由於國際規定若使用氮氣充填，純度須達99.0以上，業者無法具體氣體純度證明，因此將有疑慮的6項產品全部下架；業者則辯稱2019年起改良產品包裝，才使用氮氣充填。
她說，在釐清產品安全性疑義前，現場預防性封存鋁箔袋裝「有機蘋果米餅及其體驗包」、「有機紫米餅 (有機黑糯米餅)」、「有機胡蘿蔔米餅」、「有機波菜米餅」、「有機香蕉米餅」及「有機南瓜米餅」總計6品項共約497公斤的產品。
至於老鼠、蟑螂流竄問題，楊舒秦指出，衛生局人員稽查時並沒有看到病媒、老鼠、蟑螂在廠區出沒，但工廠水塔清潔不合格、員工無健康檢查證明2項缺失，都勒令限期改善並複查。
衛生局呼籲食品業者應確保食品製程應符合規定，切勿心存僥倖、以身試法，倘發現產品有危害衛生安全時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，切莫心存僥倖。
展裕國際有限公司柀查獲有健康安全之虞的「樂扉寶寶米餅」。 圖：新北市衛生局提供
新北衛生局食藥科長楊舒秦說明展裕國際有限公司氮氣封裝米餅案。 圖：新北市衛生局提供
