今年元旦起開始放寬含有萊克多巴胺的美豬、30月齡以上美牛進口，台北市副市長黃珊珊、蔡炳坤及教育局長曾燦金今前往視察校園肉品，蔡炳坤指出，北市已跟所有團膳業者換約完成，除了業者自主管理外，市府也將透過稽查抽驗。黃珊珊也強調，在學校吃的一定是台灣豬，而在台北市通路的部分，目前超商、超市大賣場有設非萊豬專區供選購。
台北市副市長黃珊珊、蔡炳坤及教育局長曾燦金今前往視察「首創校園肉品專案查核，確保乙型受體素零檢出」，並接受媒體聯訪。
對於有部分縣市提供萊劑試劑讓學校把關，黃珊珊指出，北市府曾在專案會議討論過，的確有些公司在出品快篩劑，能馬上知道萊劑的狀況，但衛生局詢問過中央，中央並不建議使用，因為可能會有「偽陽性」問題，北市府認為準確度不高的話，恐造成廠牌不同的情況，會造成誤會，因此會採取抽查方式。
而新北市板橋區有便當店從進口豬改用台灣豬漲價，黃珊珊表示，北市消保官將密切查價有沒有哄抬價格的情況，據她所知，該案是原本使用進口豬，改成使用台灣豬，價位才會較高，那應該清楚說明，若是故意變相漲價，消保官本來就會稽查，可能萊豬進口後會造成價差、聯合哄抬情況，這部分要請公平會一起來查。
蔡炳坤提到，台北市已跟所有團膳業者換約完成，一切按照約來走，這很清楚。此外，相關規範也訂定好了，期待業者自主管理外，也會透過稽查方式全面性的針對中小學、幼兒園團膳進行稽查，確保孩子們吃到國產豬，讓家長放心。
黃珊珊也說，孩子在學校吃的一定是台灣豬，至於在台北市通路的部分，目前超商、超市大賣場有設非萊豬專區可以選購，一般傳統市場的是溫體豬肉也沒問題，現在比較可能有影響的是小吃店、加工食品。
教育局強調，對於校園食品安全持續嚴格把關，維持以往契約所訂的乙型受體素「零檢出」，倘若發現營養午餐使用含有乙型受體素，立即終止契約，絕不寬貸；學校或廠商如未依規定完整標示，經衛生局查證屬實，將依食安法規定處以3萬元至300萬元罰鍰；如有標示不實之情形，將依食安法規定處以4萬元至400萬元罰鍰。
