明年元月起政府開放含萊克多巴胺豬肉進口，新北市長侯友宜今(30)日接受媒體專訪時表示，新北市府針對萊豬還沒進來前就要做好準備，由各局處組成聯合稽查食安小組，從源頭開始加強管理， 聯合出動突襲、 嚴格處罰。
侯友宜今天上廣播「POP搶先爆」直播節目，與主持人朱學恒分享新北市對於城市治安、防疫作為及未來萊豬進口後的因應作法。針對明年政府開放萊豬進口，侯再度強調源頭管理的重要性，他指出，蔡總統自己講過要讓民眾自行選擇是否購買萊豬產品，因此肉品標示就要先弄清楚，民眾在意的是否吃到含瘦肉精的豬肉，就像抓毒品一樣，無論動員多少人力物力，源頭管理除了新廠舊廠貨號搞清楚之外，進口海關也要明確管理、 進口業者也要有食材登記平台， 如此一來就可以溯源，另外中下游的加工廠包裝標示一樣也要寫清楚，讓民眾購買時就可一目瞭然。
侯友宜表示，新北市的稽查人力只有37位，如果源頭無法管理，就算增加物力人力，也只是讓人力增加負擔而已，因此市府會統整衛生、教育、警政、社會、經發等各相關局處室，成立食安聯合稽查小組，以專案管理方式由市府高層統合指揮聯合作戰，分工清楚、突襲檢查 ，只要有違規者就會嚴格處罰。
侯友宜說，面對萊豬進口，若有法源管理當然最好，但地方政府可以先透過行政手段規範，來守護市民健康，食安問題一定是由全市府團隊總動員為民眾把關。
