8月底開放含萊克多巴胺豬肉進口後,至今各界依然對如何辨別食用的豬肉來源感到疑慮。而農委會為了讓消費者能方便辨識國產豬肉,推出「台灣豬標章」。農委會今(30)日說明豬標章的4種樣式、4道防偽設計、申請流程及相關機制,也解釋消費者能在標章申請網上確認店家位置和資訊。
農委會表示,為方便店家張貼或擺放至營業場所明顯處供消費者識別,標章設計4種樣式供業者依需求選擇。有外觀圓形直徑10cm、20cm及30cm等3種及外觀A4大小有「本店100%使用國產豬肉」文字樣式1種。
而針對標章偽冒疑慮,農委會解釋,將特別委託財政部印刷廠利用變色油墨、局部上光、微縮文字及螢光油墨方式進行4道防偽設計,分別為輕轉標章豬鼻子會由「綠色轉紫色」、台灣圖騰「浮凸感」、台灣豬中文字使用放大鏡可見「Taiwan Pork」字樣及紫外線照射顯現「Taiwan」字樣,提供分辨。標章自11月起開放具商業登記或稅籍登記全數使用國產豬肉的業者上網申請標章。
農委會說明,為便利商家進行標章申請,目前已建置台灣豬證明標章申請網提供線上辦理,只要使用工商憑證或自然人憑證身份確認、填寫店家資料、同意使用切結及契約書、上傳肉品來源證明資料等4個步驟即可完成申請程序,經中央畜產會審核通過後即會寄送標章,同時在該標章申請網將以地圖顯示店家位置及相關資訊,提供民眾查詢及就近消費。
農委會也強調,台灣豬證明標章使用契約效期為3年,期滿提出續約申請得再延長3年。中央畜產會將不定期派員對授權使用標章業者進行稽查及配合各級主管機關聯合稽查,並邀請全民共同監督台灣豬證明標章業者是否100%使用國產豬肉,鼓勵吹哨者及消費者檢舉,或回饋業者標章張貼情形,共同強化標章使用管理。
4種台灣豬證明標章款式。 圖:農委會/提供
台灣豬證明標章防偽說明。 圖:農委會/提供