面對明年將放寬含萊克多巴胺美豬進口，立法院教育與文化委員會今（21日）邀請教育部長潘文忠，就「學校衛生法」修法草案列席備詢。國民黨立委林奕華要求，教育部應於「學校衛生法」中明文禁止萊劑美豬。但潘文忠強調，教育部正在修改的採購契約範本，已能清楚執行和禁止。
各縣市家長團體、中小學校長協會、教師會、幼教團體代表上午於立法院請願室召開「修法刻不容緩，萊劑肉品全面退出校園」記者會，希望修法禁止含萊劑肉品進入校園。
林奕華質詢表示，家長很感謝在教育部第一時間（8月28日）就發出公文（下令一律採用國產豬），但公文終究不是法，所以大家希望修法，包含「學校衛生法」、「幼教法法」等，從法令中來把關，讓地方政府、教育局、學校大家都好做事。
潘文忠回應稱，8月28日教育部第一時間已行文給各學校跟縣市政府，表達有關供膳一律採用國產豬肉、牛肉等肉品，這已清楚表明教育部的立場，包含幼兒園、補習班、課後照顧，教育部都是以同樣精神來做。
但林奕華表示，她已經問過地方政府，若沒有修法，現階段的「學校衛生法」並沒有強制性，只在條文23條中寫說要「優先使用」，但他們希望的是，可以比照對基因改造食材的禁止，在法令中明文禁止，因此教育部現行的契約範本中，能對基改食材有明確禁用，就是因為有在「學校衛生法」中明文禁止。
家長團體的擔憂在於，儘管教育部已函文給學校，下令一律採用國產豬肉，但教育部函文只是行政命令，而營養午餐的契約早在今年暑假前就簽訂，已簽約廠商就算不理會教育部的函文，不使用國產豬肉，也不會因此受罰。
潘文忠則回應，教育部正在處理採購契約範本，而採購契約範本是依照「學校衛生法」這母法來制定，事實上就是一個子法；契約範本就能非常清楚表示出，如何執行、運作、禁止與罰則，而教育部在11月底前，就是要完成契約範本的修改。
「公文並沒有什麼效力！」林奕華表示，教育部現在以一紙公文要求禁止，以後也可以一紙公文就說只要「優先使用」，公文本身只是行政上的作為，他們要求的是長久制度的建立，所以一定要修法，不然怎麼知道明年真的開放瘦肉精美豬後，教育部會不會又一紙公文改成「優先使用」，這是沒有保證的做法。
