行政院長蘇貞昌在立法院面對立委江啟臣接連詢問「食安會報開了沒?」讓蘇貞昌一度語塞,中市藍營議員力挺來自家鄉的黨主席,市議員張瀞分張廖乃綸抨擊中央食安擺爛,不但統籌全國食安管理的行政院食安會報一年多來都不開會,還要放水讓瘦肉精美豬進口,罔顧人民健康,並且把檢驗萊豬的責任推給地方。

與江啟臣同選區的台中市議員張瀞分說,沒有任何一個家長想要自己的孩子吃萊克多巴胺(瘦肉精)豬,也沒有任何一個人想讓自己的日常飲食暴露在風險中,但是看到行政院長蘇貞昌這種擺爛的態度實在令人擔憂,行政院不只輕忽食品安全管理,還要放水讓萊克多巴胺美豬進口,事態嚴重,台灣人一定要斷然拒絕。

市議員張廖乃綸表示,中央的食安會報荒廢一年多不開,國家最高的食安管理機關不只對食安管理擺爛,還要地方自己去檢驗把關。張廖乃綸進一步指出,台中市食品藥物安全處檢驗組正式公務員加上約聘僱人員還不到20個人,從107年迄今台中市抽驗市售豬肉、牛肉共477件,檢驗乙型受體素(也就是瘦肉精)都合格。另外,針對違法屠宰、肉品販賣、肉品加工、團膳等業者的肉品來源稽查,總計稽查3578家次,這是在沒有開放萊豬的情況下,平均每個月檢驗14.5件、稽查108家次。如今為了因應萊豬美豬進口,將大幅提升肉品稽查和檢驗次數,明年度規劃要稽查檢驗5000家次,等於每個月要稽查416家次,比過去暴增3倍,地方根本難以負擔,更何況,食安處不是只管瘦肉精,還稽查檢驗問題中藥、食物中毒、農藥殘留、重金屬等等。此外,台中市食安處的食品檢驗室檢驗「殘留動物用藥」平均檢驗時程要14個工作天未來檢驗稽查家次要增加3倍,恐怕要等更久。

面對議員質詢,衛生局長曾梓展坦承,地方檢驗人力及經費確實不夠,衛生局已經向中央爭取經費及人力,以進一步擴充檢驗能量,此外,明年度規劃的5000家次稽查,衛生局也會請農業局、經發局聯手稽查。

議員強調,既然中央忽視食安、擺爛不管,台中市長盧秀燕應該硬起來,強烈拒絕萊克多巴胺(瘦肉精)美豬入侵台中,盧秀燕表示,會站在人民這一邊,為人民發聲、為人民把關,台中市訂有食品安全管理自治條例,已經實施三年,市府會落實瘦肉精在台中零檢出。

台中市議員張瀞分說,看到行政院長蘇貞昌這種擺爛的態度實在令人擔憂。   唐復年/攝