就明年將開放含瘦肉精美豬爭議，立法院昨邀請行政院長蘇貞昌被詢期間，國民黨立委江啟臣指出，負責全國食品安全的協調、監督、推動及查緝事務的「行政院食品安全會報」從去年6月後，蘇貞昌就未再主持召開，讓蘇貞昌一度語塞。 事後行政院發言人丁怡銘解釋，蘇貞昌上任後已改變作法。對此江啟臣今（30）日強調，「發言人根本胡說八道」，召開食安會報是「食安法」規定， 除非修法。
就江啟臣昨於立法院連問「食安會報開了沒？」 讓蘇貞昌無法正面回答，只是強調「食安每一天都在做」。 丁怡銘事後補充稱，把所有部會都叫來排排坐的大會議不一定是最有效的方法，蘇貞昌上任以來改變作法，食安辦公室只要有需要，隨時可以召開相關督導會議，解決事情更有效率。
但江啟臣上午接受廣播專訪時指出，「食安法」第二條之一規定的很清楚，行政院必須設置食安會報，職施跨部會協調食品安全評估跟管理措施，建立食品安全之預警和稽核制度，至少每3個月要開一次會，必要時得召開臨時會議。
江啟臣進一步說明，這裡面有兩種會議，一種是食安會報，由行政院長擔任召集人，讓各部會匯報狀況，再下達命令、討論重大議案；另一種是食品風險評估諮議會，行政院昨天就是拿這個來呼攏，行政院有在開這些諮議會，但這種就算有開，不代表就能跳過食安會報，除非修法，因為這是「食安法」內規定的。
就丁怡銘稱已改變作法的說法。江啟臣解讀說，所以行政院發言人講的意思是，他行政院長能修改法律？但修法是立法院的事，他們是行政院啊！要改也要跟立法院講啊，這種心態就跟這次以一紙行政命令宣布開放瘦肉精美豬一樣，就是要跳過立法院的監督。
江啟臣也說，食安會報是最高層級，丁怡銘根本胡說八道，食安會報會決定政策方向跟結論，才能下達命令給下面的執行單位，也因此才能知道，行政院口中的諮議會議要找哪些專家來評估什麼；況且8月28日決定要開放美豬這麼重大的食安議題，到現在已經過了1個月，民意高度重視食安，而蘇貞昌身兼食安會報召集人，為什麼沒召開會議。
