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蒜價飆漲至每公斤400元!農糧署:進口量增 預計中秋節前回穩

新頭殼newtalk | 謝佳真 綜合報導
1970-01-01T00:00:00Z
受武漢肺炎疫情影響,進口蒜頭合格率低,供不應求讓蒜價大漲。   圖:葉宜哲/攝
受武漢肺炎疫情影響,進口蒜頭合格率低,供不應求讓蒜價大漲。   圖:葉宜哲/攝

最近蒜價大漲,昨天(11)北農蒜瓣批發價甚至飆至每公斤400元。農糧署表示,進口蒜頭合格率已逐漸提升,預估中秋節前價格漸趨平穩。

近日不但蒜價高漲,甚至出現缺貨情形,一向是常備品的蒜頭在超市貨架上消失,餐飲業者也減少蒜頭用量。這個月初蒜頭甚至出現批發價每公斤380元高價,比往年平均價格約漲兩倍。

根據農委會統計,台灣國內蒜頭種植面積約4000、5000公頃,仍須從國外如阿根廷、西班牙進口。每年9、10月為蒜頭播種季節,明年4月收成,種植空窗期便由進口蒜頭彌補。不過,農糧署表示,今年因為疫情影響,產地人力短缺,業者也無法到產地驗貨,進口蒜頭帶土情形嚴重。為防範疫情檢驗標準提高,導致進口蒜頭合格率低,蒜源減少。

農糧署說明,近日進口蒜頭合格率已經逐漸提高,蒜球產地價也從300元降至260元,預估價格在中秋節前會慢慢平穩。

最近蒜價大漲,昨天(11)北農蒜瓣批發價甚至飆至每公斤400元。

進口蒜頭合格率已逐漸提升,預估中秋節前價格漸趨平穩。

蒜球產地價也從300元降至260元,預估價格在中秋節前會慢慢平穩。

9月蒜價大漲,平均價上攀至兩百多元。    圖:翻攝自北農網站
9月蒜價大漲,平均價上攀至兩百多元。    圖:翻攝自北農網站
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