吃太多香蕉鉀過量會致命?農委會:成人一天吃6根沒問題

新頭殼newtalk | 楊紫希 綜合報導
1970-01-01T00:00:00Z
農委會表示,香蕉氣味清香芬芳,味甜爽口,含有豐富的營養成份。   圖:農委會農糧署/提供
農委會表示,香蕉氣味清香芬芳,味甜爽口,含有豐富的營養成份。   圖:農委會農糧署/提供

近日有網友在地方性臉書社團轉貼有關於香蕉過量會致命的報導,農委會今(1)日表示,成人一天吃6根香蕉是沒問題的,除非是腎功能較差的民眾,不能攝取過多的鉀,才要避免吃過量的香蕉,希望大家還是要繼續支持在地水果。

該名網友轉貼的其實是2015年的舊聞,當時《BBC》報導稱,英國演員Karl Pilkington說:「人如果吃超過6根香蕉就有可能喪命」,而英媒有請營養學家來闢謠,營養學家Catherine Collins就表示,健康的人一次吃掉400根香蕉才有可能吃到過量的鉀。

香蕉含豐富的鎂、鉀、碳水化合物,鉀離子能防止血壓上升,常見的三高疾病高血壓是腦中風最重要的危險因子,因此適當攝取香蕉,有助於血壓防治,國健署指出,還是要避免過量攝取反而造成身體傷害。

國健署建議,香蕉的每日攝取量建議95公克,若是高血壓且接受藥物治療的患者,因部分藥物之藥理機轉會使血鉀上升,建議與醫師討論香蕉的攝取量。

近日有網友在地方性臉書社團轉貼有關於香蕉過量會致命的報導,農委會今(1)日表示,成人一天吃6根香蕉是沒問題的

香蕉含豐富的鎂、鉀、碳水化合物,鉀離子能防止血壓上升,而高血壓是腦中風最重要的危險因子

國健署建議,香蕉的每日攝取量建議95公克,大的半根、小的1根。若是高血壓且接受藥物治療之患者

農委會今(1)日表示,成人一天吃6根香蕉是沒問題的,除非是腎功能較差的民眾,不能攝取過多的鉀,才要避免吃過量的香蕉。   圖:取自農委會臉書
農委會今(1)日表示,成人一天吃6根香蕉是沒問題的,除非是腎功能較差的民眾,不能攝取過多的鉀,才要避免吃過量的香蕉。   圖:取自農委會臉書
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