新北市金山區的臺農66號紅心甘藷、57號黃心甘藷被視為甘藷中的極品,每年8月份是在地甘藷產季,金山區公所結合北海岸觀光產業、在地青農及地方創生團隊共同行銷,推出一系列精彩活動,並首推夜間星光焢窯及北海岸首場遙控無人機表演,邀請大家把握暑期,一同吃當季、遊在地,來趟青春山海線,金山甘藷輕旅行。

金山區公所規劃一系列甘藷推廣活動,今天在新北市府舉辦記者會,藉拉動「甘藷壓箱寶」揭開序幕,義式料理魔法師陳建佑主廚帶領大家示範「義式甘藷焦糖布蕾」、「橙香甘藷堅果塔」、「甘藷盆栽提拉米蘇」等3道甘藷夏日甜品,義式料理結合代表本土的甘藷,蹦出新滋味,令人讚不絕口。

副市長吳明機說,火山灰壤土種植、陽明山系水源灌溉、東北季風吹拂,造就新北市金山區的甘藷鬆軟Q甜冠全臺,8月份進入金山甘藷盛產季節,鬆軟Q 甜的甘藷當成主食及作為伴手禮皆合宜。

今年度的「金山焢窯非你莫藷」千人焢窯主活動,將在8月22日在金山區玉爐路農田展開,即日起於金山區公所網站及臉書專頁受理網路報名。有別以往,今年首創推出夜間星光窯活動,窯數有限,每窯 1000元,邀請好朋友們上網搶名額;除了焢窯體驗,主活動開場表演將邀請金嗓歌后葉璦菱蒞臨歡唱,現場還有免費甘藷DIY體驗及農夫市集,闖關成功還有機會抽到總價值10萬元的好禮。

金山區長廖武輝說,金山區位於青春山海線的皇冠珍珠核心,此次甘藷季活動與金山區在地青農及地方創生團隊合作,小農市集將在8月8日至8月9日於金山青年活動中心盛大開幕,青農農特產品促銷活動可嚐鮮搶好康,8月15日至9月6日每週末移師中角灣國際衝浪中心持續販售當季夏令農產。金山農友也將於8月27至28日在板橋農會、8月29至30日在臺北希望廣場舉辦展售會,讓大家搭捷運就能方便購得,與家人分享。

2020金山甘藷季系列活動詳情,請上金山區公所網站及臉書專頁查詢。

動手動腳舞團在記者會中帶來熱力四射開場表演。    圖:金山區公所提供

金山區的台農66號及57號甘藷,被視為甘藷中的極品。   圖:金山區公所提供