花蓮金針花季8/1開跑!拍黃金花海大啖創意美食

新頭殼newtalk | 謝佳真 綜合報導
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花蓮縣府大陣仗舉辦金針花季特別企劃,除了安排一日輕旅行,還邀請名廚運用在地食材研發新料理。   圖:花蓮縣政府/提供
花蓮縣府大陣仗舉辦金針花季特別企劃,除了安排一日輕旅行,還邀請名廚運用在地食材研發新料理。   圖:花蓮縣政府/提供

花蓮金針花季,將在8月1日正式起跑,不管是沿著山脈稜角線花朵排列展延成地毯的玉溪赤科山,或是花海向坡地縱谷延伸,有視野震撼大場景的富里六十石山,兩家農會都將針對八、九月金針花期以浪漫為主軸設計系列活動。富里六十石山的最佳賞花期將在 8月1日至9月25日,玉溪赤科山的最佳賞花期則在8、9月,想要在金針花毯與星空下賞景的遊客,可以選擇在最佳花期的8月中造訪!

為使遊客能擁有更豐富五感體驗,玉溪地區農會推出以愛麗絲為主題的「赤科金針 仙境漫遊」,在8月8日開幕儀式中,將以金針花海打造童話故事場景;以撲克士兵迎賓、奇幻巨人同樂會、赤科蜜香下午茶及名廚風味點心品嚐揭開花海序幕。

為了讓民眾感受金針花的多樣風采,玉溪農會推出「黃金漫遊小巴」一日輕旅行,推出「心鮮漫遊」、「樂事漫遊」、「忘憂漫遊」等多種方案。更有金針大全餐、手作檜木筷、茶覺醒之旅等多元體驗,讓民眾深入感受赤科山不同面貌。

今年縣府特別推出金針花季的特別企劃,「黃金漫遊小巴」一日輕旅行讓搭乘大眾交通的旅客也能輕鬆旅行! 圖:花蓮縣政府/提供
今年縣府特別推出金針花季的特別企劃,「黃金漫遊小巴」一日輕旅行讓搭乘大眾交通的旅客也能輕鬆旅行! 圖:花蓮縣政府/提供

富里鄉農會則以 60 年代熱鬧歌廳秀為主軸,以濃厚的復古風韻呈現歌舞夜宴金針的美好風情,從 8月9日到9月13日週六、日晚間 19:00~21:00 安排在地團體表演與演唱。今年更添加10處不同特色的動物彩繪,透過特殊螢光的方式,演繹在夜中的繽紛色彩。

玉溪地區農會帶來包括「心型幸運草造型花海-天心茶園」、「大石茶園心造型花海」、「赤科農場-紅心皇后藝種金針」、「森活家風鈴道夾道花」、「萱園居-樹海道迎賓花」等秘境,不用出國,就可以享受被花海環繞的療癒氛圍。

除此之外,赤科山農家培育新品種「台灣紅心金針花」、「赤科 NO.1 藝種金針花」農會今年首度用其做 5 個藝種金針造型,歡迎大家前來鑑賞。富里鄉農會在六十石山中,以特殊螢光彩繪的方式,讓遊客夜晚尋找動物。這十大動物包含:昂首飛翔的大冠鷲、高處仰望的台灣黑熊、花下躲雨的青蛙、奔馳農田的山羌、追逐蒲公英的松鼠、湖中等候的紅鶴、個性害羞的山豬、守護山林的藍鵲、樹間跳躍的猴子,還有自得其樂的大猩猩。牠們將在山上各個水塔棲息,白天和黑夜均呈現不一樣的景象,等著大家在賞花之餘,沿路尋找牠們的神秘蹤跡。

今年還邀請五星級花蓮翰品酒店甜點主廚研發,揉合蜜香紅茶、烏龍茶、小油菊、金針花赤科山4大特色名產,烘培出在地特色名點。 圖:翻攝自愛。稻鎮 玉溪地區農會臉書
今年還邀請五星級花蓮翰品酒店甜點主廚研發,揉合蜜香紅茶、烏龍茶、小油菊、金針花赤科山4大特色名產,烘培出在地特色名點。 圖:翻攝自愛。稻鎮 玉溪地區農會臉書

季節限定料理一直是遊客們期待的重點,今年玉溪地區農會主打:「赤科金針酥」、「小油菊金針磚」、「米香火龍果麵包」、「香吉士紅茶蛋糕」與花
蓮翰品酒店主廚合作,特別研發而成的花季小點心。富里鄉農會推出由米穀粉烘焙的健康麵包糕點,如:「薑黃月娘米酥餅」、「米核桃小歐包」、「牛奶
糖霜麵包」、「米蛋糕捲」、「法芙娜米戚風蛋糕」、「米婆婆蛋糕」、「蜂蜜瑪德蓮」、「里山微田米曲奇」,以稻香聞名的富里,將豐厚的稻草打造成一隻巨無霸福猩,不僅如此,更以稻米磨成米穀粉,烘焙成美味健康的麵包糕點,以可愛的福猩為形象,守護您安心的美味生活!都只有在金針花季時候產地
新鮮限量推出。另外,玉溪地區農會與富里鄉農會分別擁有「蜜香紅茶」和「旦茶六十」兩個知名茶品,也是不可錯過的在地名產。

花蓮金針花季,將在8月1日正式起跑,不管是沿著山脈稜角線花朵排列展延成地毯的玉溪赤科山

或是花海向坡地縱谷延伸,有視野震撼大場景的富里六十石山

兩家農會都將針對八、九月金針花期以浪漫為主軸設計系列活動。

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