近年開始流行咖啡文化，但有沒有想到從整個咖啡鏈產生的廢物會對環境造成極大的負擔，英國一家科技企業Bio-bean透過回收「咖啡渣」，將它們轉變為生物燃料。
根據英國ICO（國際咖啡組織）調查，僅在台灣便一年喝掉28.5 億杯咖啡，按每年來算，台灣人均消耗約0.7公斤咖啡豆，日本人均消耗3.5公斤，美國、義大利則是約4.5公斤，而每一杯咖啡製造出來的咖啡渣進入垃圾場腐爛，從而會將溫室氣體釋放至大氣中，導致全球暖化。
Bio-bean則是化腐朽為神奇，自2003年起籌集逾700萬美元的資金，與科技企業bio-bean與全球第二大石油公司「荷蘭皇家殼牌」（Royal Dutch Shell）合作，在2017年成功研發咖啡基燃料——「B20生質柴油」，隨後用於倫敦的柴油公車，這種燃料雖然都會排放溫室氣體，但與原本放在垃圾場排出的氣體相比，起碼可以減少80％的氣體排放，Bio-bean至今也回收逾20,000噸咖啡渣。
位於英國劍橋郡的工廠對咖啡渣進行淨化處理，再通過乾燥機並進行進一步的篩選，最後加工成生質顆粒和家用火柴等產品。這些燃料可用於工業鍋爐、商業溫室供電，而咖啡本身都十分適合當燃料，燃燒的溫度可比原來高20%。
英國一家科技企業Bio-bean透過回收「咖啡渣」，將它們轉變為生物燃料。 圖：翻攝自Bio-bean臉書
