疫情趨於穩定，顧客逐漸回籠，生意升溫，台南市餐飲連鎖店「廚房有雞」業者今（3）日大讚市府針對餐飲業提出的防疫配套措施，防疫安心餐、配合計程車業者外送方案等，使得業者在疫情最嚴重時仍能維持基本營運，直至景氣回溫，相當感謝市府陪伴度過最冷寒冬。
「廚房有雞」正宗花雕雞老闆娘高彤指出，這波疫情爆發時，生意驟降，幸而中央政府祭出一連串防疫政策，使得疫情在第一時間即獲得最佳控制，而台南市長黃偉哲也相當重視餐飲業生計，多次舉辦活動，並協助開發防疫外送餐，並結合計程車外送，業者在主管機關的協助下，維持基本開銷，挺過最冷寒冬，如今顧客大量回籠，業者表示同業均非常感謝市府主動為他們策畫，讓他們在疫情最嚴重的時刻，能夠保有信心，和政府一同迎向景氣回溫。
高彤並表示，自疫情開始即全力配合防疫，入口處嚴格量體溫消毐，環境也每天進行消毐，提供客人最安心用餐環境。考量員工生計，沒有考慮暫時關門或放無薪假，幸而市府推出一連串措施救消費，使得業者安然度過疫情衝擊，如今政府又將發放振興消費券，業者也將祭出新菜單及折扣活動來搶客人，以迎接這一波消費券將帶來的客潮，業者非常有信心的表示，這一波活動將讓銷售額再創高峰，業者都相當期待並樂見其成。
