「未來肉品」蔚為風潮，繼今年3月在加拿大推出人造肉三明治，4月在中國市場推出五款人造肉餐點後，星巴克（Starbucks）宣布，台灣今年8月也將首度推出人造肉餐點，價格比照其他的餐點，挑戰消費者的味覺。
北美人造肉產業近年來蔚為風潮，包括漢堡王、肯德基等連鎖速食品牌都有和超越肉類（Beyond Meat）及不可能食物（Impossible Foods）等新創公司合作，推出漢堡、炸雞等人造肉產品。去年台灣也吹起植物肉風潮，從電商平台、便利商店到速食餐廳、鍋貼水餃店都有賣類似產品。
星巴克今年3月在加拿大攜手Beyond Meat推出人造肉三明治，4月22日起在中國推出三款人造牛肉、兩款人造豬肉餐點，如今將進一步推廣到台灣，預計在8月推出人造肉餐點，品項正在規劃中，價格約150元到180元，跟現有的餐食定價差不多。
