2019桃園石門活魚節將於明(11/1)日正式開鑼!今年市府不但邀集近30家石門水庫在地活魚餐廳及商家合作,推出「石門活魚節」期間限定優惠,11月6日前,上網參加票選活動,還有機會獲得總額高達22萬元的千元活魚料理抵用券及黃金魚墜飾,市長鄭文燦還特別強調「吃了桃園活魚保證白白胖胖,而且我們送的黃金魚也不會變綠。」 

鄭文燦今天換上圍裙和廚師帽,拿起鍋鏟秀廚藝,和石門活魚餐廳主廚一同料理糖醋活魚。一年一度的桃園石門活魚節從11月1日起開跑,為了鼓勵大家到桃園吃活魚、逛石門,市府今年規劃「ㄚ桃園哥遊石門」、「傳承好味道」網路票選及「秋品活魚贈好禮」,串聯石門水庫周邊景點及店家,喚起大家記憶中石門風華及活魚料理的好味道。 

鄭文燦表示,今年活魚季的主題強調傳承百年好味道,石門水庫的活魚,包括像烏鰡、大頭鰱、草魚都非常鮮美,基本上活魚季就是一個美食饗宴,希望各家業者都拿出私房菜,把各種傳統料理找回來,吸引饕客到龍潭石門享受美食。 

此外,配合石門水庫周邊好山好水,鄭文燦說石門活魚季計劃不但要讓所有的餐廳大廚們一展身手,同時也結合桃園的觀光亮點計畫,希望能讓更多人到石門水庫旅遊,讓大家看到龍潭、龍潭客庄的美好。 

宣傳活動不忘呼應時事,最近才被點名「白白胖胖」的鄭文燦提到,活魚蛋白質多、膠質多,鈣質也多,小朋友在成長過程多吃魚類其實是非常好的營養,一定能讓孩子們健康成長,邀請大家在石門活魚季期間全家人一起來,「保證吃了以後白白胖胖,而且我們送的黃金魚也不會變綠。」 

觀旅局表示,石門活魚節為期一個月的時間,從11月1日到11月30日,只要民眾到桃園龍潭區、大溪區尋找設有「園哥」立牌的景點和設有「ㄚ桃」立牌的活魚店家,並完成合照,掃描QR-Code後上傳照片,就有機會獲得純金打造的「黃金魚墜飾」。 

此外,11月6日前,上活動官網票選最符合「傳承好味道」主題的料理與感人故事,即有機會獲得總額達22萬元的千元活魚料理抵用券!幸運中獎的民眾,還可另外獲得老師傅們限量推出的200元「活魚料理限定折扣卡」,2020年5月10日前,憑卡至指定活魚店家消費滿2000元現折200元(不可與其他優惠併用),期間內不限次數。相關活動資訊可上活動官網(www.smfish.com.tw),或至「愛ㄑ桃」臉書專頁(https://www.facebook.com/traveltaoyuan/)查詢。

石門活魚節要讓各家業者拿出私房菜,把各種傳統料理找回來。   圖:林昀真/攝

石門活魚節要讓各家業者拿出私房菜,把各種傳統料理找回來。   圖:林昀真/攝