一年一度的桃園「龍岡米干節」活動即將在本週六(4/13)登場,今年的米干節不但擴大舉辦,活動首度延長為三週,推出「潑水節」、「火把節」和「目腦縱歌狂歡節」三大異域節慶,以及「七彩米干」、「長街宴」和「普洱茶席」體驗等三大美食活動,桃園市長鄭文燦表示,「龍岡米干節」和「大溪豆干節」融合特色美食和多元文化,是桃園發展相當成功的節慶活動,以特色活動展現國際化,已成為國際交流平台之一。
「2019龍岡米干節」將於4月13日至28日,每週六、日於龍岡大操場熱鬧登場,第一週以「潑水節」揭開序幕,邀請三寶寺高僧為民眾點水祈福;第二週舉辦「火把節」,由身著傳統服飾的雲南姑娘跳篝火舞,祈求來年風調雨順;第三週為首度舉辦的「目腦縱歌狂歡節」,邀請遊客與身著雲南少數民族服飾的鄉親共同起舞,感受千人共舞狂歡的震撼。
除了好玩的,當然也有好吃的。今年的米干節,不但有店家準備有「馬卡龍米干」之稱的「七彩米干」,主辦單位延續往例,開辦年年秒殺搶購的「長街宴」及今年新設計的「普洱茶席」,自即日起開放預購。
觀旅局長楊勝評表示,今年推出的特色美食,「七彩米干」於活動期間每日限量300份在龍岡大操場攤位區販售;4月20日登場的則是「長街宴」,由龍岡在地店家調配雲南特殊香料製成的「簸箕飯」,呈現最道地的雲南特色料理;4月27日則推出「普洱茶席」。長街宴每組最多6人,每人限購1組,茶席體驗組最多5人,同樣也是每人限購1組。活動期間也規劃近90個滇緬特色美食攤位、少數民族歌舞表演、雲南特色文化體驗活動和多項好禮。
觀旅局表示,活動期間有免費接駁車,自上午10點起,由中壢火車站後站發車,開往活動會場後,再行駛至龍岡國中折返,約20分鐘一班;另外民眾也可以搭乘112北及112南公車,前往會場及龍岡忠貞地區遊逛;「桃園自在遊」也特別規劃「龍岡米干節~異地美食沉浸在軍事的洗禮」及「《夜間限定,強棒主打!》幸福城期間限定—搭上異地文化潮流」2條米干節專屬行程,由專車、專人服務,帶領遊客暢遊米干節及周邊景點。相關活動資訊可上活動官網(https://ricenoodlefestival.tycg.gov.tw/)或愛ㄑ桃粉絲團(https://www.facebook.com/traveltaoyuan/)查詢。
「七彩米干」由龍岡在地店家精心研發,採用純天然原料製成。 圖:桃園市政府/提供
雲南特色料理-異域手抓飯。 圖:桃園市政府/提供