日前有媒體報導受暖冬產季提前影響,嘉義大林、民雄生產鳳梨日前傳出產地價格崩跌,甚至有農民淚訴「1斤1元,連水餃都買不起」,對此,行政院農業委員會農糧署澄清,並無失衡,且已輔導加工業者以每公斤8元向農民收購,並將補貼方案從3月延至5月底。
農糧署表示,現在鳳梨產銷穩定,並無失衡。目前高屏產地金鑽鳳梨價格11至13元/台斤(18.3-21.6元/公斤),台南產地9至10元/台斤(15至16.6元/公斤),嘉義產地6至7元/台斤(10至11.6元/公斤)。
而昨(17)日台北果菜市場金鑽鳳梨平均價格19.2元/公斤,扣除分級、包裝及運費等費用約5.5元/公斤,農民實際所得13.7元/公斤,上述價格均遠高於金鑽鳳梨產地監控價格7.6元/公斤,並無所稱1斤1元的事,農糧署解釋,嘉義產區價格較低是因溫度較低,果酸不易代謝,糖酸比低,不受市場青睞。近期天氣逐漸轉暖,該區鳳梨品質漸佳,價格將逐漸回穩。
農糧署說明,今年及去年氣候平順,為穩定鳳梨產銷,已研訂鳳梨產銷調節措施除了拓展外銷,並與超量販通路業者辦理聯合促銷,擴大市場消費量能並配合產地啟動訂購平臺,鼓勵企業團購積極促銷鳳梨,另外也輔導加工業者以每公斤8元以上收購產製果汁、果乾等多元化產品,並將補貼方案從3月延至5月底。