前花蓮縣長傅崑萁所推行的中小學生免費營養午餐政策，近日有外界指出該政策即將喊停。對此，花蓮縣代理縣長蔡碧仲今（10）日表示，花蓮學童免費營養午餐只會更好，不會減少，不會也不可能停止這項政策。
蔡碧仲指出，接獲部分家長反映，寧可讓孩子自行外帶餐食，不願吃營養午餐，也聽到家長反映品質待改進，他非常支持這項立意良善的政策，近期也將擇期親自察看中央廚房配膳，實地訪視學童用餐情況及反應。
蔡碧仲說，他會找食安專家陪同視察，他關心的是孩子吃到的營養午餐品質，是不是恰如其「值」？若有改善空間，一定提升讓營養午餐更好，如有問題，也絕不可能視而不見，將會檢討、改進。
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