豪雨災情重創中南部地區，農委會說明，為協助農民儘速恢復生活，已公告本次災害之救助地區：嘉義縣、台南市、雲林縣、高雄市及屏東縣的受災農民得以即時申請現金救助及低利貸款。為簡化流程，農委會黃金城副主委特率同所屬各產業機關，南下災區與此次公告現金救助受災縣市，就這次豪雨災害救助作業流程整合共同研商，以加速復原重建。
農委會表示，各公所可調用「農產業天然災害現金救助系統」資料庫，以核定救助歷史資料，免由申請人重複檢附文件。至於災損認定部分，災損達20%即予救助之標準，於區域性全面災損，公所會採綜合性判斷，從寬認定。若受災農戶因道路交通或通信中斷等不可抗力事由，未能依限提出申請者，在公所依權責認定後，接受延長受理。
農委會表示，此次823豪雨災情，在農業方面，短期葉菜類的主要產區並未受到影響，目前各農民團體蔬菜冷藏庫存充裕；至於漁產部分，此次主要受害魚種為虱目魚、吳郭魚及鱸魚，加以漁產品替代性高，將適時調節未災損養殖及冷凍魚貨供應。中元節後畜禽肉類消費需求較節前低，目前預估9月肉品市場毛豬日均供量仍可達2.3萬頭，另中央畜產會仍有豬肉的庫存，足以後續產銷調度；雞肉於中元節後逐漸進入消費淡季，目前供貨仍能應付市場需求。雞蛋則因開學後需求量會明顯增加，將會輔導蛋農延後淘汰寡產母雞，維持雞蛋產量穩定，也會協調各縣市蛋商公會，以鮮蛋供應消費者為優先，穩定蛋量供應。
農委會表示為避免氣候災害頻劇，後續將持續完善相關保險法規，目前已陸續完成釋迦、水稻、雞禽流感、養殖水產、石斑魚區域產量型保險等多張保單，也會持續掌握市場供需價量情形，關注農民與消費者權益。
水患整體災損情形。 圖：農委會提供
產物災害損失表。 圖：農委會提供
農業天然災害損失金額。 圖：農委會提供
