全台最強種稻高手出爐囉!而且兩項冠軍都在桃園。農委會農糧署首次辦理「台灣稻米達人冠軍賽」,今(1)日下午揭曉優勝得主,由桃園八德區呂理文榮獲台灣好米組稻米達人冠軍,桃園新屋區呂理陽榮獲台灣有機米組稻米達人冠軍,而這次的比賽首重安心、安全及溯源,讓消費者可以吃得更安心。
農糧署表示,今年首屆「台灣稻米達人冠軍賽」全台共有63個鄉鎮,超過500位農友參賽,並分成「台灣好米組」及「台灣有機米組」進行評比,競賽特別強調參賽稻米安心、安全、溯源的高品質形象,報名參加「台灣好米組」之農友需取得農產品生產追溯條碼(QR-CODE)、產銷履歷或有機轉型期認證,參加「台灣有機米組」之農友其參賽稻穀栽培地點需取得有機驗證,且不得檢出農藥殘留,由源頭建構農業安全體系,讓消費者更安心。
本屆稻米達人冠軍賽,參賽者需於鄉鎮初賽取得優勝,再經農藥殘留檢驗及DNA品種鑑定,才能取得全國賽參賽資格,全國賽計有78位農友參賽,經過外觀性狀及品質規格分析、化學分析和官能品評,第一屆稻米達人台灣好米組冠軍為桃園市八德區呂理文農友種植的桃園3號,台灣有機米組冠軍為桃園市新屋區呂理陽農友種植的桃園3號。
農糧署強調,得獎的達人皆是依區域環境、氣候與品種特性結合,加上農友全心投入,才能獲得好成績。未來也將持續輔導各地區農會依在地環境特色,鼓勵農友選擇適栽品種,採「品種、品質、品牌」三品及「安心、安全」二安策略強化行銷,凝聚農友向心力,提升栽種技術及稻米品質,建立品牌形象,進而提升台灣米競爭力,帶動米食消費量。
農委會農糧署首次辦理「台灣稻米達人冠軍賽」,今(1)日下午揭曉優勝得主,由桃園八德區呂理文榮獲台灣好米組稻米達人冠軍,桃園新屋區呂理陽榮獲台灣有機米組稻米達人冠軍,而這次的比賽首重安心、安全及溯源,讓消費者可以吃得更安心。圖為台灣好米組稻米達人冠軍呂理文(右)。 圖:農委會提供