美國總統川普本周開始在白宮進行「美國製造周」（Made in America）活動，他自吹自擂表示，讓美國牛肉重返中國市場，只靠他跟中國國家主席習近平的一句話就搞定。其實這是根據美國與中國貿易談判達成的協議──以美國牛肉換中國雞肉。不過，目前第1批中國雞運抵美國，還沒上市，已經引發重重疑慮。
美國華文媒體《世界日報》報導，儘管美國農業部（USDA）再三保證，中國進口的熟雞肉將經過嚴格食品檢查，但一些華人表示，中國黑心食品氾濫，擔憂吃到「激素雞」、「H7N9禽流感雞」等，寧願花較高價格買美國雞肉。
根據美中的貿易談判，美國牛肉獲准進入中國的同時，中國熟雞肉也得以進入美國市場，未來5年，中國每年將向美國出口高達3億2400萬磅雞肉，約占美國雞肉生產量的2.6%。
目前第1批中國雞肉已經運抵美國口岸，雖然尚未進入市場，但已在華人圈成為話題。報導指出，有業者認為，從中國進口的急凍雞肉運到美國出關，至少要60天，早就不新鮮了。尤其華人特別重視吃雞肉進補，除非中國雞肉長時間沒有傳出任何食安問題，或是沒標籤直接混在超市賣，不然華人還是會選購美國雞。
據了解，中國的生禽肉不准進口美國，仍在申請中，目前僅開放熟禽肉進口美國。「法廣之聲」報導，在中國三聚氰胺奶粉、致命狗罐頭等連串食安問題後，美國消費者對中國食品安全的擔憂一直無法消除，而中國飼養雞的方式與來源都不是美國政府管得到的，目前消費者寧可買美國或歐洲的雞肉。
