新北市衛生局今（2日）公布查獲統賀冷凍食品公司，涉嫌竄改進口和牛肉效期標示，且部分肉部已逾期，總計封存逾10噸牛肉，全案移送新北地檢署偵辦。
衛生局說，統賀的下游廠商，主要是該公司門市「法蘭克肉舖子」，以及雙北餐飲業，除勒令業者通知下游廠商，務必在明天（3日）下午3時前下架回收違規產品、主動通報所轄衛生局，並要求業者公布合理的退費機制。
新北市衛生局5月31日、6月1日會同新北市調查處人員，兵分三路到統賀冷凍食品有限公司，以及統賀向「華漢冷凍食品工業股份有限公司 (華漢)」、「順億興冷凍食品工業股份有限公司 (順億興)」租用的倉庫，展開聯合搜索調查。
衛生局說，總計查獲該公司涉嫌竄改「去骨牛肉 (草飼和牛前腿心)」、「去骨牛肉 (草飼和牛背肩)」、「草飼和牛帶骨牛小排」及「一級羔羊排」的產品效期，涉嫌將2015年報關進口、效期兩年的肉品效期，竄改為明年4月或今年11月。此外，統賀在華漢貯放「124CH背肩 (草飼和牛)」已逾效期 (2016年3月23)。相關問題肉品立即封存，共約10,260公斤，全案依食品安全衛生管理法移請新北地檢署偵辦，可處6萬元至2億元罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業或廢止公司登記。
衛生局說，因近日查獲多起冷凍寄倉庫貯存逾期食品情事，已規劃「食品冷凍倉庫清查專案」，預計7月1日起針對轄內設有冷凍庫及提供寄倉庫服務的冷凍物流業者，全面稽查是否有貯放逾期產品的情形。
圖說：
新北市衛生局、新北市調查處查獲統賀冷凍食品公司，涉嫌竄改進口和牛肉效期標示，且部分肉部已逾期，總計封存逾10噸牛肉。 圖 : 翻攝新北市衛生局網站
新北市衛生局、新北市調查處查獲統賀冷凍食品公司，涉嫌竄改進口和牛肉效期標示，且部分肉部已逾期，總計封存逾10噸牛肉。 圖 : 翻攝新北市衛生局網站
