行政院長林全今（2）日前往台北市西松國小瞭解「四章一Q」的辦理情形，並與該校5年1班的學童共享營養午餐，平常嚴肅的林全也因為和天真無邪的孩童相處，少見的笑容不自覺地展現出來。
所謂的「四章一Q」，據農委會農糧署的說法是，學校午餐採用四章一Q的食材，其核心精神為「國產」、「溯源」及「安全」，初期為了達成「食安五環」溯源管理，因此，導入台灣農產品生產追溯條碼(QRCode)追溯食材源頭系統，為確保食材安全，同時建立學校午餐食材供應商或團膳業者自主送驗機制。
至於「四章一Q」中的QRCode，農糧署說，可以溯源追蹤到源頭生產農民，其蔬菜、水果在採收前5至7天先在田間採樣，送至農委會輔導的8個農藥殘留區域檢驗中心，進行化學法檢驗（311種農藥），5天內發出檢驗報告，合格者才能採收供應學校。
至於學校部份，也會要求食材供應商，每個月出具QR Code的檢驗報告，當貼有QR code的食材送到學校，輸入追溯碼，就可得知食材送驗時間及檢驗結果是否合格。
今天陪同林全和學童用餐的還包括：農委會主委林聰賢、教育部次長林騰蛟、台北市副市長陳景峻、西松國小校長連世傑等。
行政院長林全２日前往台北市西松國小瞭解「四章一Q」的辦理情形，並與該校5年1班的學童共享營養午餐。 圖：行政院提供
行政院長林全２日前往台北市西松國小瞭解「四章一Q」的辦理情形，並開心的與該校5年1班的學童共享營養午餐。 圖：行政院提供
行政院長林全２日前往台北市西松國小瞭解「四章一Q」的辦理情形，並開心的與該校5年1班的學童共享營養午餐。 圖：行政院提供
