衛生署與各地衛生局聯手從5日起同步抽查市售肉品,針對瘦肉精萊克多巴胺加強檢驗,昨(10)日彙整稽查成果,不到一週內,在各縣市衛生局抽查的220件肉品中,就有16件、逾12噸美牛被檢出含萊克多巴胺,衛生署已要求違規業者回收並擇期銷毀。

據行政院衛生署食品藥物管理局所彙整的資料包括:樹森公司的含瘦肉精肉品回收6771公斤、裕賀公司回收5831.2公斤,全弘公司回收258.4公斤,合計違規肉品1萬2860.6公斤。而被稽查出含瘦肉精美牛的餐廳則有法樂琪、貴族世家、我家牛排、新光三越松阪屋、樹德大學餐廳等,其他不合格名單將在檢驗結果出爐後,陸續上網公開。

食品藥物管理局表示,樹森回收美牛己預定在下週一(12日)銷毀,其他違規業者尚未排妥銷毀時程。同時,鼓勵賣場、超市、傳統市場以及餐廳,主動標示牛肉原產地,賣場、肉攤等肉品通路實施自主管理,衛生機關將持續查核來源證明。