豔陽下，不少人用飲料冰品進行消暑，台北市衛生局今(11)日公布稽查結果，在台北市54件飲冰品配料中，有3件不合格，分別是：金果王供貨的蒟蒻、「黑面蔡」和平店的珍珠粉圓、和黑丸嫩仙草民生店的生芋Q，均違法添加「己二烯酸」防腐劑。
北市衛生局在今夏第一波飲冰品配料抽驗中，檢驗包括珍珠粉圓、椰果、仙草、蒟蒻等54件配料中的防腐劑、人工甘味劑等，其中3件不合格者分別是：位於民生東路的黑丸嫩仙草的生芋Q、和平東路的黑面蔡和平店的珍珠粉圓，檢驗出「己二烯酸」防腐劑超量；而北投公有市場的高記紅茶的蒟蒻，則是違規添加「己二烯酸」防腐劑。
這次不合格配料的上游廠商包括：金果王的五股工廠、樹林的黑金商行、和北投的台灣銘物公司。台北市衛生局藥物食品管理處長陳立奇表示，不合格的產品除了立即下架外，也已依照食品衛生管理法，對製造業者罰處3~15萬元罰款。
此外，陳立奇也表示，儘管己二烯酸會代謝成二氧化碳和水，屬於毒性較低的防腐劑，但業者若任意添加在食物中、或過量使用，對於代謝功能較差的人，恐影響身體健康，因此，己二烯酸需依照現行的食品添加物使用範圍及規定，限量使用。
