經濟部國際貿易局4月初才修正「限制輸入貨品表」進口程序，美方隨即公布5月將開放牛舌等多項牛雜項目輸台。行政院衛生署今（18）日發布新聞稿強調，國貿局是配合今年初立法院通過的食品衛生管理法修法，絕非是擴大開放美國牛肉品項範圍。

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食品藥物管理局解釋，所謂「內臟」 (Internal Organ)係指胸腔、腹腔及骨盆腔之器官，例如，胸腔中的心臟、肺臟，腹腔中的肝臟、大腸、小腸、脾臟、胃、腎臟、胰臟，骨盆腔中的膀胱、子宮等。

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而牛舌、牛睪丸、牛鞭、牛橫隔膜、牛尾、牛蹄等部位，食品藥物管理局強調，這些並非內臟範圍，這些牛雜項目進口前必須向經濟部國際貿易局「限制輸入貨品表」進口程序，申請許可。

對於經濟部國際貿易局於4月1日公告修正之牛雜碎進口規定，衛生署解釋，修法主要是配合今年1月5日食品衛生管理法第11條之修正案內容進行修正，絕非是擴大開放美國牛肉品項範圍。（http://newtalk.tw/）