優閒的假日早晨，按掉鬧鐘，愜意地睡到自然醒。
才用過早餐，還是咖啡加麵包。
轉眼近午。
先生探頭，興奮地說：「今天端午，快來接午時水！」
我答：「水龍頭裡是水塔的水，又撈不到井水還是河水，等會下雨，你去接雨水好了。」
先生說：「喔，我不要酸雨。」
佑子百般無聊，擠過來撒嬌，還是老套：「你是我媽媽，煮飯給我吃。」
記憶中的傳統節日，總和美食連結。
小時候，資源匱乏的時代，逢年過節的美食更顯珍貴，端午節，粽子飄香，立蛋、點雄黃、掛香包、打午時水、洗艾草浴……充滿懷念的香味。
想起前些日子，參加「用影像說故事」的課程，一位同樣身為人母的同學，想以「站灶的女人」為主題，我深深感動。
廚房是媽媽的舞台，以愛心餵養一家人的健康和幸福。
端午這天，我要準備甚麼美食呢？
當然少不了粽子！
前天，一位退休的長輩回來看我，送我九顆粽子。
七十多歲的她，背了四十個粽子！二十個在背包背著，手裡還二十個提著。見著我，放下手裡提著的二十個，開心地數著……邊算著：「端午節，要準備幾個拜拜才夠…」
算著算著，多買了十個，問我：「送給你好不好？」
我笑說：「你才買的啊！」
長輩也笑著說：「幫我吃啊！要拜拜沒辦法不準備，拜完怕吃不完！」我知道是長輩不著痕跡的貼心，歡喜收下。
他說：「十數字不好，給你九顆，長長久久！」
講著講著，長輩突然變得落寞，說：「今天是公公的忌日；他不吃我準備的粽子，年輕時候的我也不知道為甚麼，一直到他快往生前，和朋友聊天時才知道原因。
他說：『女人不要計較，連粽子都要數幾顆！』
當時，在長輩跟前，我連辯解的機會都沒有。」
望著背了三十顆粽子的長輩，我能了解，一個女人持家，要處處圓滿，因為擔心要拿來拜拜的粽子的數字，怎能不計較？
拿出長輩送的粽子，忘了先解凍，還是晚餐再蒸吧。
剛好先來煮桂同學的蒲瓜水餃。
桂同學說：「那天，上市場看到蒲瓜就想到爸爸。
爸爸愛吃蒲瓜，我想都不想就買了蒲瓜回家。
作成蒲瓜水餃。」
我驚呼，蒲瓜水餃，清甜有味 ，可是很難料理啊！
我都幾年沒包蒲瓜水餃了！
難得包水餃，都挑簡單的蔥玉米還是韭菜，貪個省事！
你居然不休息，還包蒲瓜水餃！
持續化療抗癌的桂同學，感冒鼻音濃厚，低沉的聲音說著：
「這是爸爸的料理，你知道嗎？」
桂同學的爸爸因胰臟癌往生都二十年了，每逢佳節，思念更厚，我好心疼！
人，是否就要在生與死之間擺盪？
活著的時候，想念逝去的親人。
面死亡的離別，又放不下娑婆世上的親人。
轉身拿出英妹媽媽送來當季的桂竹筍。
稍為咬口的桂竹筍灑上少許晶糖，變得順口，素蠔油嗆鍋，加上蘭英媽媽自製客家梅干菜，馬上芳香四溢。
英妹媽媽有客家女人難得的克勤克儉。
上班之餘，在苗栗的山上老家種菜、養雞。不時拿自製客家梅干菜、油蔥酥、吉醬….和自己種的菜，我就是從她身上了解客家。
客氣的她，前幾年她突然問我，幫她買芋頭。
她不說甚麼，我也沒問，就是買了芋頭。
幫了她，再分送朋友。
她不說，我也知道，一定出事了。
果真，一年後，她才說，先生賭博，欠了巨款。賣了房子，現在沒事了。
客家女人，像極了梅干菜。
芥菜經過加鹽揉捏，脫去澀味，萎凋陰乾後，仔細塞入瓶子，經過時間的沉澱，越陳越香。
什麼料理，不管葷的素的，加上它，都能襯托出主味，還保有自己的清香。
只是，苦了自己！
粽子、蒲瓜水餃、客家梅干菜加桂竹筍。
是今年端午我上的菜；我問佑子，夠不夠？
佑子說：「還要一碗滷肉飯！」
哈哈，佑子的最愛是滷肉飯。
啊，我的最愛是甚麼呢？我還沒想到，還是先吃飯吧！