昨(3)日衛生福利部食品藥物管理署公布7至8月市售蔬果農藥殘留監測結果，共抽驗989件，其中78件不合格，包含：全聯彰化二林分公司的白蘿蔔，可尼丁殘留達容許量27倍；霸王川菜餐廳白蘿蔔、兄弟大飯店紅辣椒也不合格。
為維護大家的健康，能安心的食用生鮮蔬果，食藥署表示，和全台的衛生局一起執行「115年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，共抽驗989件蔬果農產品。其中，隨機選取456件農產品，檢驗結果444件符合規定(合格率97.4%)；另外，以風險為基準，抽樣鎖定高風險品項抽驗533件高風險農產品加強監測，檢驗結果467件符合規定，顯示透過精準抽樣方式確實可提高揪出不合格產品之機率，提升整體食品安全管理成效，把關食用蔬果。
以全聯為例：全聯彰化二林分公司的白蘿蔔，可尼丁檢出0.54 ppm，容許量為0.02 ppm，達標準二十七倍；全聯台南安富分公司的蘿蔔，同項農藥檢出0.3 ppm，為容許量十五倍，兩案均由地方衛生局處辦中。另外，全聯有多家分店的農產品，檢驗不合格，包括文山萬年分公司的小白菜，白克列、脫芬瑞超標；台東分公司的木瓜檢出禁用的納乃得，菜豆則檢出達特南超標。
此外，還有霸王川菜餐廳的白蘿蔔，可尼丁檢出0.11 ppm，超過容許量0.02 ppm；賽速安檢出0.95 ppm，超過容許量0.25 ppm；兄弟大飯店的紅辣椒，檢出氟尼胺0.13 ppm，不符使用規定。
食藥署指出，此次隨機抽驗456件，合格率97.4％；另鎖定高風險品項抽驗533件，66件不合格。食藥署強調，高風險抽樣結果不能代表整體市售蔬果違規率。在78件不合格農產品中，其中，有42件移到農政單位處理，還有18件依食安法裁罰共51萬元；另外，有18件是由地方衛生局處理。
食藥署表示，大家在選購蔬果時，最好選購當季蔬果，在選購蔬果時，認明有機、產銷履歷等標章；蔬菜以流動清水浸泡再沖洗，最後才切；而水果則是沖洗後再去皮食用。食藥署進一步表示，學校、餐飲及團膳業者應優先採購有標章或自主檢驗農藥殘留的食材，必須留存檢驗報告與進貨紀錄，且還要定期查核供應商。