寶林茶室中毒案當年能那麼快揪出毒素，關鍵是一份全台只有彰基才有的檢驗標準品。人稱「公義院長」的彰化基督教醫學中心總院長陳穆寬今(3)日還原，院方二話不說免費交出，替破案爭取到兩週；這段往事，正因台北市長蔣萬安一句「讓寶林跑不了」再度被翻出。

引發話題的是10月31日的台北市長辯論會。蔣萬安提到寶林案時，稱受害者都已經拿到賠償，受害者聽了氣炸，直指從案發到現在，求償一點進展也沒有；這場交鋒，也讓這起震撼全台的集體中毒再度被人想起。

前年3月案發當下，醫院面對的是一種罕見毒素，查不出是什麼、找不到解藥，病人死亡率又高，整個醫界陷入恐慌；外界則議論紛紛，有人懷疑環境被下毒，也有人認為是食物沒存放好。

衛生福利部原想從國外緊急進口標準品，算一算最快要一到兩週。陳穆寬得知彰基握有全台僅有的一份，立刻免費送到中央檢驗團隊。有了它，元凶「米酵菌酸」(現改稱邦克列酸)提早兩週曝光，患者因此更早確診，檢察官循線偵辦，涉案業者也受到法律制裁，社會的不安才平息下來。

外界稱彰基是釐清真相的大功臣，陳穆寬說很感謝，但這件事不必拿來誇口。他認為醫療除了治病，還要「行公義、好憐憫」，社會一有需要就該站出來，這是彰基的責任，也是自己當總院長該做的事。