賴清德總統今(11)日返鄉參加陳亭妃競選總部成立大會,台南市中西區、北區市議員候選人陳昌輝特別準備充滿家鄉味、菜色豐富的便當、新鮮水果,希望到場送給賴總統品嚐,讓總統回味台南故鄉的好滋味。也藉此向台南市政府提出懇切呼籲,總統能品嚐到的台南味,也希望每一位台南孩子在學校都能吃得營養、健康的午餐。
陳昌輝表示,台南是美食之都,也是農業大市,擁有優質的在地農漁產品與水果。政府若能妥善運用在地食材、結合專業營養規劃,即使全面補助營養午餐,仍應兼顧美味、食安、均衡營養與菜色變化。「免費是一項福利,品質更是政府的責任。」
陳昌輝指出,台南市政府推動國中小營養午餐免費及每月「8 果 6 乳」等措施。然而,家長真正重視的是是否落實到每一所學校、每一位孩子。針對國立台南大學附設實驗國民小學先前引起的午餐及水果供應疑問,他要求市府公開說明不同主管機關與供餐方式的學校,在相關補助與水果供應上是否存在階級差異,及如何確保公平對等轄區內學童的福利權益。
「台南的孩子,不應因為就讀不同學校,就受到不同待遇!」陳昌輝提出四項具體要求:
一、免費不等於降低品質。每餐應兼顧足夠份量、均衡營養、食材安全與菜色多樣,不能只重視免費的政策口號。
二、台南水果照顧每位孩子。檢視各校水果與乳品的實際供應,針對制度落差及供應不足提出具體改善方案。
三、公開資料,接受六都比較。公布每餐補助經費、菜單、食材品質、營養配置和水果發放情形,以可比較資料檢驗施政成果。
四、政策不能只做一半。公布各校執行進度、申訴與改善機制,對沒有完整獲得照顧的學童提出補救措施。
陳昌輝強調,此次準備台南家鄉味便當與水果,不只是歡迎賴總統返鄉,更希望總統與地方政府共同關注每個孩子的午餐。「我們可以用一份豐富的便當款待返鄉的總統,更應該用同樣的用心,照顧每天在學校吃午餐的孩子。」
陳昌輝最後呼籲黃偉哲市長,營養午餐不應只是對外宣傳的成果,更應以實際餐盤與供應紀錄接受家長檢驗。「說得漂亮,更要做得完整。免費不代表品質可以打折,不能讓任何一個孩子被遺忘!」