基隆市長候選人童子瑋今(11)日宣布簽署民間發起的「學校午餐升級承諾書」,全面響應校園午餐的五大改革方向。他強調,推動政策不能只停留在補助經費或追求「免費」,更要把整套供餐制度建立起來,讓孩子吃得健康、家長完全放心。

童子瑋表示,午餐是孩子每天都會接觸到的重要公共服務,因此首要任務就是保障學生有充裕的時間好好吃完一餐,同時把食材來源與供餐內容完全透明化,讓家長能跟學校一起把關。

此外,未來市府會逐步提高在地農產品的採購比例,並增加有機與友善食材的供應頻率,不僅能讓孩子天天吃到最新鮮的菜餚,更可以力挺在地小農,落實從產地到餐桌的食農教育。

在把關與管理機制方面,童子瑋計畫逐步補齊學校營養師的專業人力,由專家來設計營養美味兼備的菜單,並落實嚴格的食材溯源與供應商管理。他同時主張每年固定公布午餐基礎數據,讓問題能被清楚看見、政策能持續優化。童子瑋也向市民承諾,未來當選市長後會親自不定期走進校園,坐在孩子身邊一起吃午餐,第一線檢視菜色、份量與口味,用最直接的方式掌握學童的真實需求。