台北市營養午餐食安爭議持續延燒,日前金華國中發生學生餐後身體不適,引發外界關注,也成為政治攻防焦點。民進黨台北市議員簡舒培今(5)日公布向市府索取的資料,質疑北市教育局對外說明的檢驗結果出現時間序疑點。她指出,衛生局10月1日提供的書面資料明載,景興國小餐食留樣檢驗結果「尚未簽發」,教育局卻在10月2日宣布「同批號小卷」檢驗結果「均屬正常」,要求市府說清楚「究竟指的是哪一份報告?」
簡舒培表示,上週台北市議會教育文化委員會針對營養午餐食安疑慮質詢時,教育局長曾表示,「有關食安把關,生食煮之前要抽檢,產發局有檢驗小卷,報告今天會有結果。」但她強調,家長真正關心的是孩子吃下肚的那一餐究竟有沒有問題,以及師生為何出現身體不適,這與食材烹調前的源頭抽檢是不同問題。
簡舒培指出,根據衛生局10月1日提供給她的書面資料,景興國小餐食留樣檢驗結果當時仍為「尚未簽發」,依其掌握的說明,相關檢驗約需兩週;然而教育局10月2日便宣布「同批號小卷」檢驗結果均屬正常,因此她質疑,教育局所稱的檢驗究竟是在何處、何時抽檢,檢驗哪些項目、由哪個單位負責,以及完整報告究竟何時簽發。
她也要求教育局釐清,所謂「同批號小卷」與衛生局針對事發餐食採集、送驗的檢體,究竟是不是同一批;衛生局針對餐食留樣的檢驗與食安調查目前進度為何,也應向家長完整說明。
簡舒培強調,源頭食材抽檢合格,不能直接當成後續配送、保存及烹調過程都沒有問題的證明,更不能取代對師生身體不適原因的調查。如果是不同檢體、不同檢驗目的,市府就應清楚交代,不能只提供片面訊息,讓家長誤以為整起事件已經查明。
「請教育局不要魚目混珠,孩子的健康不能這樣被呼嚨。」簡舒培表示,家長需要的是完整調查、透明資訊以及對孩子的關心,要求市府公開相關報告、釐清事件始末,給孩子及家長一個負責任的交代。