台中地檢署偵辦中聯油脂苯駢芘超標案，今（18）日宣布偵查終結，依法起訴中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及泰山企業等4家公司，以及15名自然人，共19名被告。檢方並認定相關犯罪不法所得合計約8億8,731萬元，已向法院聲請宣告沒收及追徵。

檢方指出，中聯油脂於今年4月至5月間，使用福壽、福懋及泰山共同採購的巴西黃豆原料製造沙拉油，後續部分油品經下游業者及檢驗機構檢出苯駢芘含量超過食用油脂法定限量2.0 ppb。台中地檢署7月3日分案偵辦，並陸續發動4波搜索，扣得手機26支、電腦主機、硬碟、內部製程文件及檢驗報告等證物。

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檢方調查，中聯董事長蔡清松、總經理余凌沖、廠長陳明榮等人，明知特定船批巴西黃豆熱損粒比例偏高，將增加製程產生苯駢芘的風險，卻仍將原料熱損粒進料標準由0.5％放寬至5％，也未同步強化檢驗及製程管制。其後相關主管於5月間已知半成品脫膠油苯駢芘檢驗結果出現異常，卻未立即清查、改善製程、回收產品或通報主管機關，直到6月30日才通報。

檢方認定，中聯共製造包括批號「315-1150404」在內7批、合計8,478.88公噸苯駢芘超標沙拉油，之後分別交付福壽、福懋及泰山分裝、調合或販售。

在下游部分，檢方指福壽董事長洪堯昆、總經理趙文強，福懋總經理張志賓，以及泰山董事長劉偉龍、前總經理沈怡君、現任總經理蔡國樑等人，分別於5、6月間已知公司產品使用問題油品，卻未即時停止販售、下架回收或通報，反而持續將相關產品出售給不知情的食品業者、餐飲業者及消費者。

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其中，福壽因此取得銷售價款531萬6,289元、福懋取得196萬8,172元、泰山取得28萬7,309元。檢方另查出，中聯余凌沖、陳建龍於6月30日通報主管機關時，涉嫌將315號桶槽問題油品實際產量128萬9,760公斤，短報為52萬2,176公斤，短報76萬7,584公斤，比例約59.5％，恐影響主管機關判斷回收及下架範圍。

台中地檢署依違反《食品安全衛生管理法》製造、販賣含有害人體健康物質食品，以及未主動停止販賣、回收及通報等罪嫌起訴相關被告，部分被告另涉詐欺取財及行使業務上登載不實準文書等罪。

檢方並對蔡清松、余凌沖、陳明榮、洪堯昆、劉偉龍及張志賓等主要決策者從重量刑，針對食安法相關罪嫌分別求處最高7年徒刑，部分並請求併科最高8,000萬元罰金；余凌沖涉及偽造文書部分，另求處3年徒刑。

至於犯罪所得，檢方聲請沒收及追徵中聯約3億7,307萬元、福壽約2億13萬元、福懋約1億8,390萬元及泰山約1億3,021萬元，合計約8億8,731萬元。台中地檢署強調，食品業者一旦發現產品有危害衛生安全之虞，應立即停止製造、加工及販售並依法回收通報，不得因成本、商譽或營業利益而延誤食安處置。

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#任何人在依法被判決有罪確定前，均應推定為無罪。