中聯油脂致癌油風暴持續延燒，台中市長盧秀燕今（24）日重批中央有些人「本身就是癌細胞」。對此，民進黨立法院黨團幹事長莊瑞雄回應表示，藍營今日一連串發言，主要目的都是替明天街頭遊行暖身，但食安問題不應淪為政治造勢工具。他也反批，任何人若包庇食安問題都應依法嚴懲，但至少民進黨不會把沒有上街的人說成是「爛命一條」。

莊瑞雄表示，不論是台北市長蔣萬安、台中市長盧秀燕，或國民黨今日相關發言，目標都只有一個，就是為明天街頭造勢活動進行暖身。他認為，把食安議題當成政治動員工具，對保障人民食品安全沒有任何幫助。

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他指出，若中央或地方任何人涉及包庇食安事件，都應依法嚴懲。這次事件之所以受到批評，在於依法應負責第一線稽查的地方政府，面對業者未依規定通報，原本就應依法裁罰並善盡食品安全把關責任。

莊瑞雄表示，地方政府不能平時只顧預算、做秀，發生重大食安事件後卻把責任全部推給中央。他強調，中聯油脂案於6月30日完成通報後，中央7月1日即由食藥署會同地方衛生機關展開抽查，隔天法務部及各地檢署也立即展開司法偵辦，該聲押的依法聲押，案件正透過司法釐清真相。

他強調，「真相一定會水落石出，但真相不是在街頭。」若有人充當「門神」，就應依法究辦，但不能因地方政府沒有落實稽查、抽驗及食安把關，就將責任完全卸給中央。

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莊瑞雄也再次點名蔣萬安日前「不上街就是爛命一條」的說法。他表示，明天許多執勤警察、醫護人員及其他第一線工作者，即使未必認同這場遊行，仍堅守崗位完成自己的工作，不能因為沒有站上街頭，就被貼上「爛命一條」的標籤。

他表示，民進黨不會因人民沒有參與遊行，就否定人民生命價值，也認為這類政治口水對解決食安問題毫無意義。

莊瑞雄最後指出，目前藍白在立法院握有多數席次，行政院也已通過《食品安全衛生管理法》修正草案，若真正關心人民食品安全，就應儘速完成修法、補足制度漏洞，才是保障食安最有效的方法，而不是將焦點放在街頭政治攻防。