針對台北市長蔣萬安號召725上凱道反毒油，民進黨立委王定宇、林俊憲等人質疑北市府4年來油品0檢驗，蔣今（20日）表示，台北市沒有一家油品工廠，另北市過去3年抽驗90個油品品相，事件爆發後，再加抽驗30項是否含有苯駢芘，希望即刻制止各項的不實說法跟謠言，還給基層辛苦稽查同仁一個公道。

蔣萬安上午出席「天際之眼民權大橋景觀橋啟用典禮」並受訪，對於本次與盧秀燕合作，蔣萬安稱，這次毒油事件，大家看到當中市府掌握業者名單，即刻通知包括北市府等各縣市，才讓北市第一時間掌握流向，擴大預防性下架有疑慮的產品及公佈業者名單，並成立專區，隨時更新各項的資訊，讓民眾有知的權利、充分了解，讓民眾能不要恐慌。

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蔣萬安提到，地方政府密切聯繫、共同聯防、捍衛食安、全力防堵，接下來也希望透過國事會議彙整各地方政府的意見，提出各項機制及建議食安法修法的各項方向。

被問到怎麼看台中市遭質疑8年都沒驗過中聯油脂苯駢芘，挨批是最大破口，蔣萬安回應，相信中市府會清楚說明，但還是要再次強調，當事件爆發後，中市府掌握業者名單，即刻的跟地方政府密切的聯繫跟通報，才讓地方政府啟動聯防。以北市為例，馬上掌握中下游業者名單，積極清查，才把各項批號、甚至有疑慮的品項，整個擴大性下架、回收，甚至能即刻清查團膳業者，針對過去有沒有問題批號的品項、用到問題的油品流到校園，掌握相關的學校並公佈學校名單，也讓家長、孩子掌握。

對於外界質疑北市4年抽驗是零，蔣萬安強調，第一、北市沒有一家油品工廠；第二、過去3年就抽驗90個油品品項，本月2日事件一爆發，即刻再加抽驗30項是否含有苯駢芘的品項，且結果也都出來。不管是外界指控、不實說法，衛生局、北市府發言團隊也都即刻澄清跟駁斥，希望即刻制止各項的不實說法跟謠言，也還給基層辛苦稽查同仁一個公道。

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媒體追問，對於林俊憲、王定宇質疑北市油品零檢驗，是否會要求道歉、甚至提告？蔣萬安重申，第一時間已即刻澄清、駁斥，北市沒有一家油品工廠，依然對其他各項食品加工廠在過去做122家的稽查，也對於過去3年有90個品項的油品都做檢驗等。

蔣萬安說，北市府全面擴大做各項稽查、防堵，就是要確保民眾的安全，這部分一切都是事實，且都做了即刻的澄清跟駁斥。