蘋果芬普寧殘留容許量由0.5ppm提高至3ppm,讓外界有「毒油未平、毒蘋果又來」的質疑。衛福部政務次長林靜儀今(13)日回應,各國皆會依農藥及毒物學專業評估殘留標準。
針對「校園食品安全把關機制及致癌油事件因應作為」,立法院今(13)日邀請教育部長鄭英耀、行政院食品安全辦公室主任許輔列席,針對進行專題報告,並接受立委質詢。
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林靜儀會前進一步說明,各國訂定不同產品的農藥殘留標準時,除考量國際貿易情況,也會依農藥及毒物學資料進行專業評估。她指出,過去數十年來,不論國外水果及產品輸入台灣,或台灣產品出口,都須依相關食安標準接受檢驗。